Скільки яблук можна їсти в день: не перебирайте норму, щоб не зашкодити

Ключові тези:

• Оптимальна норма яблук – 2-3 на день, але кількість залежить від віку, стану здоров’я та способу життя (для дітей, вагітних, діабетиків і спортсменів норми різні).
• Яблука корисні для серця, травлення, імунітету та контролю ваги, адже містять пектин, антиоксиданти, вітамін C та флавоноїди.
• Надмірне вживання яблук може зашкодити, спричиняючи проблеми з травленням, стрибки цукру в крові, подразнення шлунка та пошкодження зубної емалі.

Раніше ми розповідали, як фініки впливають на серце, травлення і вагу.

Скільки яблук можна їсти в день

Оптимальна кількість залежить від віку, стану здоров’я та способу життя.

Рекомендовані норми:

• здорові дорослі – 2-3 середні яблука на день;
• діти 4–8 років – 1 яблуко;
• вагітні – 2-4 яблука;
• люди з діабетом – 1 кисле яблуко;
• спортсмени – 3–4 яблука.

Фахівці радять орієнтуватися на загальну рекомендацію: близько 200 г фруктів щодня як частина збалансованого харчування.

Харчова цінність яблук

Яблука містять:

• клітковину (пектин), що підтримує травлення;
• антиоксиданти, зокрема кверцетин;
• вітамін C для імунної системи;
• флавоноїди, які найбільше зосереджені у шкірці.

Зелені кислі сорти мають нижчий глікемічний індекс, ніж солодкі червоні, тому краще підходять людям із чутливим рівнем цукру.

Користь яблук для здоров’я

Серце та судини: регулярне вживання яблук допомагає знижувати рівень холестерину, підтримувати нормальний тиск, зменшувати ризик серцево-судинних захворювань.

Контроль ваги та рівня цукру: яблука мають низьку калорійність, дають тривале відчуття ситості, допомагають контролювати апетит, уповільнюють всмоктування цукру завдяки клітковині.

Травлення та імунітет: пектин підтримує здорову мікрофлору кишківника, зменшує запалення та сприяє травленню.

Користь для мозку: антиоксиданти в яблуках допомагають захищати нейрони та уповільнювати вікові зміни мозку.

Коли яблук може бути забагато

Надмірне вживання (4–5 і більше яблук на день) може спричинити:

• здуття, газоутворення, діарею;
• стрибки рівня цукру в крові (особливо від солодких сортів);
• подразнення слизової при гастриті;
• пошкодження зубної емалі через кислотність.

Читайте також:

• Сивина — не лише вік: які проблеми зі здоров’ям вона може приховувати
• Дожити до 100: як м’ясо у раціоні літніх людей продовжує їм життя