Новини

Точно такі ж, як у дитинстві: як приготувати найсмачніші цукерки «Метеорит»

Ці цукерки багатьом знайомі ще з дитинства. Їх легко приготувати в домашніх умовах з невеликої кількості продуктів. Обов’язково спробуйте!

Раніше ми розповідали, як приготувати торт «Експрес» зі згущеним молоком без випікання за 15 хвилин.

Інгредієнти

  • підсмажені волоські горіхи (фундук, мигдаль, арахіс) – 300 г
  • яєчний білок – 1 шт
  • цукрова пудра – 70 г
  • ванільний цукор – за смаком
  • чорний шоколад – 200 г

Приготування

  1. Горіхи подрібнюємо за допомогою блендера, але не надто дрібно.
  2. У каструлі з товстим дном змішуємо яєчний білок, цукрову пудру та ванільний цукор, додаємо більшу частину горіхів.
  3. Ставимо суміш варитися на середньому вогні на 10 хвилин, постійно помішуючи.
  4. Всипаємо в каструлю частину горіхів і ретельно перемішуємо до однорідності.
  5. Формуємо з горіхової маси цукерки та відправляємо їх у холодильник на 10 хвилин.
  6. На водяній бані розтоплюємо шоколад.
  7. Формуємо з горіхової маси цукерки, занурюємо їх за допомогою виделки у розтоплений шоколад і викладаємо на дошку, застелену пергаментом. Даємо цукеркам охолонути.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Скасування проїзду по пенсійних посвідченнях: коли почнуть діяти нові правила для пенсіонерів

Звичний порядок користування транспортними пільгами можуть переглянути. Для частини українців планують запровадити новий механізм оплати…

11.06.2026
  • Статті

Як захистити заощадження на пенсії: спокійна інструкція без ризику

Для людей старшого віку головне питання про гроші звучить інакше, ніж для молодих: не «як…

11.06.2026
  • Новини

Норвезька рада відновлює прийом заяв на грошову допомогу для українців: як отримати виплати

Одна з міжнародних організацій відновлює програму грошової допомоги. Як подати заявку?

11.06.2026
  • Статті

Пенсіонери б’ють на сполох: чому нові правила направлень до лікарів можуть коштувати здоров’я і часу

Інформація про те, що з 20 травня 2026 року вже не можна після телефонного звернення…

11.06.2026
  • Новини

Термін для оцифрування трудових книжок завершився: чи зникне страховий стаж

Завершення перехідного періоду викликало чимало запитань серед працівників і пенсіонерів. Чи потрібно терміново оцифровувати документи…

11.06.2026
  • Новини

Військовим блокують картки: що сталося та чи можна розблокувати

Військовослужбовці Збройних Сил України не застраховані від раптового заморожування банківських рахунків. Найчастіше причиною «смерті» картки…

11.06.2026