Швидкий шоколадний торт у мікрохвильовці за 10 хвилин: простий рецепт

Забудьте про годинне стояння біля духовки! Цей шоколадний торт у мікрохвильовці виходить ніжним і дуже смачним. А готується максимально швидко!

Раніше ми розповідали, як приготувати торт без духовки і міксера.

Інгредієнти

• яйця — 2 шт.
• борошно — 5 ст. л. з гіркою
• какао-порошок — 2 ст. л.
• сіль — щіпка
• молоко — 6–8 ст. л.
• олія рослинна — 2 ст. л.
• цукор — 6 ст. л.
• сода — 0,5 ч. л. + оцет 9% — 1 ч.л
  (або розпушувач — 0,5 ч. л.)
• ванілін — за бажанням
• молоко для просочення — 100 мл
• консервовані вишні
• тертий шоколад для посипки

Для крему:

• сметана — близько 180 г
• цукор — за смаком

Приготування

1. Змішайте у глибокій мисці яйця, молоко, цукор, какао-порошок, олію, борошно, погашену оцтом соду або розпушувач, щіпку солі, ванілін і збийте все вінчиком.
2. Відправте миску у мікрохвильовку приблизно на 5 хвилин (залежно від потужності).
3. Приготуйте крем, збивши сметану із цукром.
4. Готовому торту дайте трохи охолонути й розріжте його навпіл. Просочіть молоком.
5. Змастіть кремом, додайте вишні, накрийте другим коржем.
6. Змастіть увесь торт кремом. Посипте тертим шоколадом.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)