Новини

Такої смачної картоплі ви точно не їли: справжній шедевр для святкового столу

Запечена картопля — це завжди вдалий вибір для сімейної вечері або святкового столу. А якщо подати її у вигляді квітки, страва виглядатиме ще апетитніше та оригінальніше. Цей простий рецепт не потребує складних інгредієнтів, але результат обов’язково потішить ніжною текстурою, рум’яною скоринкою та насиченим смаком сиру й спецій.

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніші деруни.

Інгредієнти

  • Картопля – 800 г

  • Вершкове масло – 70 г

  • Рослинна олія – 1 столова ложка

  • Твердий сир – 50 г

  • Сіль, перець, улюблені спеції – за смаком

  • Зелень – за бажанням

Приготування

  1. Картоплю почистити та нарізати тоненькими скибочками приблизно 2 мм завтовшки. Форму для запікання змастити рослинною олією. Викласти картоплю по колу, формуючи візерунок у вигляді квітки.
  2. Вершкове масло розтопити та полити ним картоплю. Посолити, додати перець і спеції за смаком. Запікати у добре розігрітій духовці при температурі 180 °C протягом 35–45 хвилин.
  3. За 10 хвилин до готовності посипати картоплю тертим твердим сиром. Готову страву за бажанням прикрасити свіжою зеленню та подавати гарячою.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

“Нікого це не цікавить – плати”: українка розповіла про витрати та труднощі життя в Німеччині

Після початку повномасштабної війни Німеччина стала однією з головних країн, куди виїхали українці у пошуках…

13/02/2026 14:33
  • Новини

Індексація пенсій 2026: стало відомо, на скільки зростуть пенсії з 1 березня

Кабінет Міністрів України погодив ключові параметри майбутньої індексації пенсій та завершує підготовку відповідного нормативного документа.

13/02/2026 13:51
  • Статті

Коли здоров’я потребує підтримки: як пенсіонеру отримати безоплатне лікування та грошову допомогу

Питання отримання безоплатної медичної допомоги та соціальної підтримки сьогодні особливо актуальне для людей похилого віку.…

13/02/2026 12:24
  • Новини

Які виплати та пільги передбачені для пенсіонерів зі стажем більше 40 років у 2026 році

Ветерани праці в Україні мають право на додаткові соціальні гарантії: від надбавок до пенсії до…

13/02/2026 11:21
  • Статті

На що звернути увагу перед покупкою силового тренажера?

Силові тренажери — це вже давно не привілей професійних спортсменів. Сьогодні тренажери для виконання силових…

13/02/2026 11:07
  • Статті

Як вигідно купувати ліки без переплат: плюси і мінуси онлайн-аптек і бронювання

Ще кілька років тому більшість українців купували ліки «по-старому» — заходили в найближчу аптеку і…

13/02/2026 10:31