Форшмак з дунайським оселедцем: рецепт найкращої новорічної закуски

Ця легка, ніжна й дуже ароматна закуска зникне зі столу першою — розповідаємо, як приготувати форшмак з дунайським оселедцем.

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніший паштет «Ніжність» із сиром: простий рецепт.

Інгредієнти

• Філе дунайського оселедця — 2 шт.
• Яблуко — 1 шт.
• Цибуля — 0,5 шт.
• Темний хліб — 2 шматочки
• Яйця — 2 шт.
• Сіль
• Олія

Приготування

1. Два філе оселедця замаринуйте в солі на 12 годин. Змийте сіль та наріжте оселедець дрібними кубиками.
2. Почистіть яблуко, наріжте його дрібними кубиками.
3. Так само дрібними кубиками наріжте цибулю, темний хліб і яйця.
4. Усе поєднайте в одній ємності, додайте трішки солі та олії. Добре вимісіть.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)