Ключові тези:
Лідія Чернецька з Одеси – колекціонерка екзотичних рослин. У її саду зібрані десятки рідкісних сортів з усього світу.
РАніше ми розповідали, кому можна вживати хурму, а кому краще відмовитися від цих фруктів.
“Ідея вирощувати екзотичні культури з’явилася тоді, коли в мене народилася донечка, — згадує пані Лідія. — Я хотіла дати їй щось смачне й корисне, без хімії. Адже більшість промислових фруктів обробляють препаратами, безпечність яких сумнівна. Тож я вирішила спробувати виростити щось своє — чисте й натуральне”.
Одного разу Лідія побачила у звичайному одеському саду свого знайомого справжній гранат.
“Я не могла повірити, що таке можливо! Побачила кущ, усіяний червоними плодами, і відразу захотіла посадити свій”, — згадує колекціонерка.
Так у саду пані Лідії поселилася перша «екзотика». Згодом з’явилися хурма й ківі. Лідія навчилася прищеплювати рослини, шукала нові сорти в українських спільнотах, а згодом почала обмінюватися живцями із колекціонерами з Канади, Італії, Іспанії, Південної Кореї, та, навіть, Перу й Австралії.
Сьогодні в її саду — одна з найбільших в Україні колекція ківі, понад 40 сортів ківі, до 17 сортів гранату, чимало видів хурми, азиміни (бананове дерево), інжиру, фейхоа, зизіфусу і навіть фісташки.
“Хурма тепер зовсім не примха півдня, — каже Лідія. — Є сорти, які чудово почуваються навіть у центральній Україні. Головне — висаджувати дерево на сонці. У тіні плоди будуть дрібніші й менш солодкі”.
Якщо ви хочете спробувати вирощувати екзотику, пані Лідія радить спочатку трохи почитати про різні види культур. І краще не в інтернет-магазинах, а на спеціалізованих форумах або сторінках досвідчених садівників.
“Важливо купувати саджанці саме у виробників, — пояснює вона. — Тоді можна побачити дорослі дерева й отримати пораду щодо їх догляду. Бо часто в інтернеті продають сіянці — наприклад, гранат із кісточки. А з нього невідомо, який виросте плід і чи буде він узагалі смачний”.
Насправді вирощування субтропічних культур не таке вже й складне. Головне — це обрати добре освітлене місце та забезпечити регулярний полив.
“Головна умова — щоб рослина добре освітлювалася сонечком. Якщо затінити, вона просто відсушує ті гілки, що не отримують світла”, — пояснює пані Лідія.
Сьогодні хурму вирощують по всій території Україні, є навіть сорти, які підходять й для північних областей. Гранат потребує більше тепла, але може рости й у регіонах, де морози сягають до – 10 С, якщо на зиму вкривати молоді пагони.
Останніми роками колекціонерка зацікавилася новими для України рослинами — фісташкою та азиміною. Азиміна морозостійка, може рости по всій території країни, а на смак її плоди нагадують поєднання банану й манго. Фісташка — культура вибагливіша, але перспективна.
“Її важко розмножувати, тому в Україні поки що мало щеплених саджанців. Але якщо дочекатися плодоношення — воно того варте!” — каже Лідія.
Останнім часом попитом користуються хурма, ківі та гранати.
“Люди хочуть замінити старі дерева на щось цікавіше, менш вибагливе й корисне. Є й ті, хто вирощує екзотику, бо не хоче вживати продукти, оброблені хімією. До того ж ці рослини можна утримувати повністю «чистими»”, — розповідає колекціонерка.
Сад пані Лідії — це не просто колекція рідкісних рослин, а символ любові до природи та віри у можливості нашої землі. Її приклад надихає: навіть у звичайному українському садку можна виростити дерева з далеких країн — варто лише спробувати.
Вас також можуть зацікавити новини:
Ольга Леманн
Фото авторки.
Початок нового тижня мине без сильних геомагнітних коливань.
Останній тиждень червня та початок липня проходитимуть під впливом важливих астрологічних подій.
Багато хто вважає кропив небажаним бур'яном, однак досвідчені садівники радять – не поспішайте її знищувати.…
Посилене випадіння волосся нерідко сигналізує про проблеми в організмі або помилки у щоденному догляді. Фахівці…
Завдяки спеціальній заправці страва виходить соковитою та корисною для здоров'я.
Клієнти ПриватБанку отримують грошову винагороду за перекази. Реєстрація не потрібна — достатньо виконати умови акційної…