Ключові тези:
Курячі крильця, тушковані в томатному соусі, виходять ароматними і соковитими. Їх подають самостійно і з гарніром.
Раніше ми розповідали, як приготувати суп з фрикадельками та сиром.
Промийте крильця, обсушіть і розріжте на фаланги, видаливши найменшу частину. Часник почистіть і подрібніть через прес, змішайте зі сметаною.
У розігрітій олії обсмажте крильця на сильному вогні з двох боків до рум’яної скоринки. Потім зменште вогонь, викладіть сметанний соус, накрийте кришкою й тушкуйте: 2–3 хвилини з одного боку, далі ще 6–8 хвилин після перевертання.
До страви можна додати улюблені спеції — паприку, куркуму чи сушений часник. А щоб соус вийшов густішим, наприкінці відкрийте кришку й дайте йому трохи випаруватися.
Читайте також:
Чотири міста можуть зіткнутися з перебоями в теплопостачанні. Українців попередили про небезпеку напередодні зими.
Частині українців виплатять нову грошову допомогу. Куди звертатися для оформлення виплат?
В Україні хочуть змінити правила зарахування військової служби до страхового стажу. Що саме зміниться?
Купівля квартири в новому ЖК майже завжди означає ремонт із нуля. Стяжка, штукатурка, перегородки, плитка…
Частина українців, які розраховують на державну підтримку при оплаті житлово-комунальних послуг, іноді стикаються із раптовим…
Грибний сезон у розпалі, але часто замість ідеальних грибів можна знайти пошкоджені личинками комах. Викидати…