Швидкий паштет з сардин за 15 хвилин: ідеальна намазка, яку легко зробити вдома

Ключові тези:

• Намазка з сардин — швидкий і простий рецепт, ідеальна закуска до хліба, крекерів або овочів.
• Для приготування паштету потрібно лише 15 хвилин і кілька простих інгредієнтів.
• Страва має ніжну текстуру, добре зберігається в холодильнику й набуває насиченого смаку після охолодження.

Ніжний паштет із сардини — це універсальна закуска для святкового столу або швидкого перекусу. Розповідаємо, як її приготувати без надмірних зусиль.

Раніше ми повідомляли, як приготувати банановий пудинг у мікрохвильовці.

Інгредієнти для приготування паштету з сардин

Для восьми порцій паштету вистачить: двох банок сардин в олії, кількох ложок грецького йогурту й м’якого вершкового масла.

Смак урізноманітнюють: мариновані огірки, зелена цибуля, кріп, а також лимонний сік і цедра.

 Завдяки цим інгредієнтам намазка виходить ніжною, ароматною й водночас освіжаючою.

Як приготувати паштет з сардин

1. Сардини очищають від кісточок і розминають виделкою.
2. До маси додають йогурт, масло, овочі та спеції.
3. Усе ретельно перемішують до однорідної пасти.
4. Готову намазку перекладають у контейнер, щільно закривають і залишають у холодильнику щонайменше на годину.

Перед подачею страву дістають за 10–15 хвилин із холодильника. 

Найкраще паштет смакує з підсушеним багетом, тостами чи крекерами. Його також можна намазати на свіжі овочі — огірки чи помідори.

Читайте також:

• Суп із пельменями та овочами: швидка страва для родинного обіду
• Запечені помідори з сирною начинкою та яйцем — швидкий рецепт дня