Новини

Бюджетний обід за 20 хвилин: смачні та поживні картопляні зрази з рибною консервою

Ключові тези:

  • картопляні зрази з рибною консервою — бюджетна та ситна страва, яку можна приготувати за 20 хвилин.
  • Простий рецепт із доступних інгредієнтів підійде для обіду чи вечері всієї родини.

Картопляні зрази — швидка і поживна страва, яка не потребує дорогих продуктів і складних кулінарних способів. Готуються вони всього 20 хвилин, але результат потішить і дорослих, і дітей. 

Раніше ми розповідали: як приготувати курячий суп з часниковими галушками.

Інгредієнти

  • картопля відварена — 700 г;
  • яйце — 1 шт;
  • борошно — 200 г;
  • зелень — до смаку;
  • крохмаль — для присипки;
  • рибна консерва (в маслі) — 375 г;
  • спеції, сіль, перець — до смаку;
  • олія — для смаження.

Як приготувати зрази з картоплі та консерви

Відварену картоплю перетворіть на пюре, додайте яйце, борошно, зелень і спеції. Окремо розімніть рибну консерву. 

На присипаному крохмалем столі сформуйте коржики з картопляної маси, викладіть начинку та зробіть зрази. Обсмажте їх на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

Смачні, ароматні та ситні зрази можна подавати як основну страву або у поєднанні зі свіжими овочами.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Прогноз космічної погоди на 29 липня оновлено: важливе попередження

Геомагнітна ситуація 29 липня буде спокійною, суттєвих коливань космічної погоди не прогнозують. За оцінкою фахівців,…

28.07.2026
  • Новини

Не їжа і не ліки: 3 щоденні звички, які непомітно вкорочують життя після 60 років

Після 60 років організм працює інакше, ніж у молодості, тому звичний спосіб життя вже не…

28.07.2026
  • Статті

«Не падай духом, живи далі»: 87-річна дніпрянка пережила дві війни і знайшла спосіб не боятися сирен

Квартира 87-річної пенсіонерки з Дніпра Майї Симонової більше нагадує музей, ніж звичайне помешкання. На полицях…

28.07.2026
  • Новини

Не повторюйте цю помилку: що робить окріп з огірками та якою водою їх заливати

Від температури води залежить не лише смак маринованих огірків, а й їхня щільність після відкриття…

28.07.2026
  • Новини

Свята у серпні 2026 року: церковний календар, День Незалежності України та всі важливі дати

Серпень — останній місяць літа, який традиційно багатий на важливі церковні, державні та професійні свята.…

28.07.2026
  • Новини

Не весь стаж ФОП йде до пенсії: що потрібно перевірити вже зараз

Страховий стаж підприємців залежить не лише від кількості відпрацьованих років, а й від своєчасної сплати…

28.07.2026