Швидке сирне печиво: для тих, хто любить солоненьке

Швидке сирне печиво

Дивіться, як приготувати сирне печиво з маком. За бажання мак можна замінити кунжутом.

Печиво виходить дуже смачним, листковим, ароматно-сирним і м’яким.

Інгредієнти

• сир – 150 г,
• борошно – 110 г,
• яйце – 1 шт.,
• молоко – 2 столові ложки,
• масло вершкове – 50 г,
• сіль, перець та мак – за смаком.

Приготування

1. М’яке вершкове масло змішати з молоком, яйцем, тертим сиром, сіллю та перцем до смаку.

2. Додати масу борошно і замісити тісто.

3. Сформувати з тіста ковбаску (3 см діаметром) і помістити в холодильник на 20-30 хвилин.

4. Порізати ковбаску з тіста на шматочки товщиною 5 мм і викласти на деко, застелене пекарським папером.

5. Запікати печиво в розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.

6. Готове печиво посипати маком.

Читайте також:

• Літній торт без духовки: ніжний десерт за простим рецептом
• Хрустка скоринка, ніжна серединка: ідеальні кабачкові котлети за простим рецептом
• Пісні конвертики із лаваша з гречкою та грибами – на всі випадки