Новини

Найсмачніший рецепт самси: готуємо всього за 20 хвилин

Класична самса – смачно, але довго. Хочеться, щоб приготування займало якомога менше часу, але страва була не менш смачною? Тоді цей рецепт “лінивої” самси – для вас!

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальні ліниві вареники.

Інгредієнти

  • фарш яловичий чи курячий – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • твердий сир – 100 г
  • яйце – 1 шт.
  • лаваш – 2 шт.
  • кунжут – 5 г
  • сіль та перець – на власний смак⁣⁣

Приготування

  1. Блендером подрібнюємо очищену цибулю, змішуємо її з фаршем, додаємо яєчний білок, сіль і чорний перець. Усе добре перемішуємо.
  2. Лаваш нарізаємо на смужки шириною приблизно 10 см.
  3. На смужки з лаваша наносимо тонким шаром фарш, посипаємо їх натертим сиром і згортаємо трикутником.
  4. Викладаємо самсу на деко, змащуємо її жовтком, посипаємо кунжутом і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Квартиру купили до 2003 чи 2013 року? Ось що варто перевірити, щоб не мати проблем із житлом

В Україні поширюється інформація про те, що власники квартир і будинків, які не внесли свою…

15.08.2026
  • Статті

Навіщо на Успіння Богородиці несуть до храму білі квіти: що означає традиція

На Успіння Пресвятої Богородиці до храму часто приносять білі квіти — лілії або троянди. Але…

15.08.2026
  • Новини

Погода на вихідні, 15-16 серпня

Вихідні принесуть тепло чи знову доведеться діставати легкі куртки? Синоптики розповіли, якою буде погода 15–16…

14.08.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 15 серпня: чи готуватися до головного болю

Найближчими днями геомагнітна активність може змінюватися, а разом із нею — і самопочуття метеочутливих людей.…

14.08.2026
  • Статті

Один неправильний «сусід» — і врожай почне псуватися: які овочі та фрукти треба зберігати окремо

Зібрали багатий урожай, але вже за кілька тижнів частина запасів починає псуватися? Причина може бути…

14.08.2026
  • Новини

Пиріжки з повидлом у духовці, як у шкільній їдальні: найсмачніший рецепт

Пам’ятаєте пиріжки, які ще теплими розліталися зі шкільної їдальні? Їхній смак можна відтворити на власній…

14.08.2026