Смачніші, ніж зі свинини: готуємо неймовірні котлети з двох інгредієнтів без грама м’яса

Хто сказав, що смачні котлети – це лише про м’ясо? Ми знайшли ідеальний рецепт, який змусить засумніватися навіть запеклого м’ясоїда. Лише два інгредієнти і спеції – і надзвичайно смачна страва готова!

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальні ліниві вареники.

Інгредієнти

• сухий горох (замочити на ніч) – 2 склянки
• цибуля – 1 шт.
• сіль – 1 ч. л. (без верха)
• спеції (чорний перець, сушені помідори, базилік. італійські трави чи інші) – за смаком
• олія для смаження

Приготування

1. Замочений горох перекладіть у чашу блендера, додайте нарізану крупно цибулю і перебийте до однорідності.
2. Додайте до суміші сіль, перець і сухі приправи.
3. Сформуйте котлети і підсмажте їх  обох сторін на розігрітій з олією сковороді.
4. Готові котлети викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію. Подавайте гарячими.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)