Цей десерт став популярним завдяки своїй ніжній текстурі, повітряному крему та простоті приготування. Ніколи не готували «Молочну дівчинку»? Саме час це зробити!
Раніше ми розповідали, як приготувати швидкий торт «Лінивий»: найсмачніший десерт без випічки за лічені хвилини.
2. Влийте розтоплене вершкове масло. Просійте сухі інгредієнти та вимішайте масу силіконовою лопаткою.
3. На пергаменті промалюйте олівцем трафарет. Візьміть 2 ст. л. тіста та розмажте до заданого розміру. Випікайте кожен корж 2–3 хвилини при температурі 200 градусів.
4. Збийте вершки зі згущеним молоком до м’яких піків. Додайте маскарпоне та збийте все до стану крему.
5. Приготуйте малинову начинку (можете замінити на будь-які інші ягоди чи фрукти). Проваріть малину з цукром до м’якості. Змішайте воду з крохмалем, влийте до малини, постійно помішуючи. Проваріть ще 2 хвилини. Охолодіть.
6. Зберіть торт. Промажте кожен корж кремом, відсадіть малинову начинку. Залиште торт стабілізуватись у холодильнику на 4–6 годин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Опалення, продукти, ремонт житла та грошові виплати — ООН планує надати зимову допомогу 2,1 мільйона…
У листопаді українці отримають житлові субсидії за жовтень, зокрема допомогу на опалення. Її за перший…
В Україні змінили законодавчі умови стягнення єдиного житла під час виконавчого провадження. Що відомо?
Пенсіонери, що працюють, мають право на перерахунок пенсії з урахуванням додаткового стажу, а в деяких…
В Україні запровадять новий механізм державної підтримки сімей, які потребують фінансової допомоги. Що відомо?
Не всі пенсіонери знають, що підтвердити особу можна не лише під час особистого візиту до…