Цей десерт став популярним завдяки своїй ніжній текстурі, повітряному крему та простоті приготування. Ніколи не готували «Молочну дівчинку»? Саме час це зробити!
Раніше ми розповідали, як приготувати швидкий торт «Лінивий»: найсмачніший десерт без випічки за лічені хвилини.
2. Влийте розтоплене вершкове масло. Просійте сухі інгредієнти та вимішайте масу силіконовою лопаткою.
3. На пергаменті промалюйте олівцем трафарет. Візьміть 2 ст. л. тіста та розмажте до заданого розміру. Випікайте кожен корж 2–3 хвилини при температурі 200 градусів.
4. Збийте вершки зі згущеним молоком до м’яких піків. Додайте маскарпоне та збийте все до стану крему.
5. Приготуйте малинову начинку (можете замінити на будь-які інші ягоди чи фрукти). Проваріть малину з цукром до м’якості. Змішайте воду з крохмалем, влийте до малини, постійно помішуючи. Проваріть ще 2 хвилини. Охолодіть.
6. Зберіть торт. Промажте кожен корж кремом, відсадіть малинову начинку. Залиште торт стабілізуватись у холодильнику на 4–6 годин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Поява сивого волосся традиційно асоціюється зі старінням, однак нові наукові дані свідчать про складніший механізм…
Є думка, що жодних виплат не передбачено, якщо людина офіційно не працює та не має…
Українцям нагадали про правила оформлення спадщини та строки, яких необхідно дотримуватися після смерті родича. У…
В Україні планують перехід на ринкове ціноутворення, тож комунальні тарифи зростуть щонайменше вдвічі. Водночас уряд…
Пенсійний фонд України оновлює систему телефонного обслуговування громадян. З початку червня консультації з питань, що…
Сьогодні покупка iPhone — це серйозна інвестиція. Щороку восени Apple випускає нові моделі, проте кардинальних…