Цей десерт став популярним завдяки своїй ніжній текстурі, повітряному крему та простоті приготування. Ніколи не готували «Молочну дівчинку»? Саме час це зробити!
Раніше ми розповідали, як приготувати швидкий торт «Лінивий»: найсмачніший десерт без випічки за лічені хвилини.
2. Влийте розтоплене вершкове масло. Просійте сухі інгредієнти та вимішайте масу силіконовою лопаткою.
3. На пергаменті промалюйте олівцем трафарет. Візьміть 2 ст. л. тіста та розмажте до заданого розміру. Випікайте кожен корж 2–3 хвилини при температурі 200 градусів.
4. Збийте вершки зі згущеним молоком до м’яких піків. Додайте маскарпоне та збийте все до стану крему.
5. Приготуйте малинову начинку (можете замінити на будь-які інші ягоди чи фрукти). Проваріть малину з цукром до м’якості. Змішайте воду з крохмалем, влийте до малини, постійно помішуючи. Проваріть ще 2 хвилини. Охолодіть.
6. Зберіть торт. Промажте кожен корж кремом, відсадіть малинову начинку. Залиште торт стабілізуватись у холодильнику на 4–6 годин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Радимо прислухатися до рекомендацій астрологів, які знають про всі сильні та вразливі місця кожного знака…
Невдало обраний день для візиту до перукаря може вплинути на вашу енергетику і навіть негативно…
Для кожної людини, яка страждає на алергію, є "свої" небезпечні рослини. У сезонної алергії на…
Пхалі – популярна страва грузинської кухні, і основа його – будь-який овоч чи зелень.
Багато людей похилого віку користуються інтернетом не в комп'ютері, а в телефоні, з маленьким екраном.…
Українцям іноді доводиться стикатися з питаннями перепоховання близьких людей. Особливо актуальним це стало в період…