Новини

Полуниця буде солодшою, ніж цукор: як забрати з ягід кислоту

Полуниця – одна з найулюбленіших літніх ягід багатьох. Втім, іноді її смак може бути занадто кислим і це пов’язано з неправильним вирощуванням. Тож аби виростити солодку полуницю, обов’язково слідуйте цим простим правилам.

Раніше ми розповідали, яке добриво в жодному разі не можна використовувати для малини.

Як забрати кислий смак у полуниці

Правильно вибраний сорт

Деякі сорти полуниці кисліші, ніж інші. Тому перед вибором полуниці на посадку треба ретельно ознайомитися з особливостями сортів і обрати найсолодші.

Природне старіння куща

Треба пам’ятати, що полуниця добре плодоносить лише протягом перших трьох –  чотирьох років, в окремих випадках – до шести. Після – цього рослини потребують оновлення, оскільки коренева система вже не працюватиме, як раніше.

Не переливати полуницю

Надмірний полив призводить до зниження цукру в ягодах і їхньої надмірної кислоти. Тож пам’ятайте, що ґрунт має бути злегка вологим, але не мокрим.

Вчасно підживлювати

Навесні потрібно внести під полуницю азотні добрива, а у фазі бутонізації та росту ягід вносять – калій або комплексні склади з мікроелементами. Після збору врожаю обов’язково внесіть калійно-фосфорні добрива.

Достатня кількість світла й хороші погодні умови

Сонячні промені мають потрапляти на посадки щонайменше вісім годин на день, тому садіть полуницю на сонячній стороні. Також поставте над грядкою дуги і натягніть плівку, обов’язково залишаючи торці відкритими. А ще – прокопайте траншейки для стоку дощової води, щоб волога не застоювалася. І не забувайте ризпушувати ґрунт, щоб земля швидше сохла.

Висока кислотність ґрунту

Полуниця віддає перевагу злегка кислому ґрунту — з pH 5,5-6,8, в іншому разі ягоди можуть кислити. Тому в бідний ґрунт додайте компост, а важкий ґрунт розбавте піском. У кислий внесіть деревний попіл або крейду.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Грошова допомога від відомої міжнародної організації: хто отримає і як перевірити статус заявки

Фінансова допомога від NRC знову доступна для частини заявників, які реєструвалися наприкінці січня 2025 року.…

19/04/2025 15:53
  • Новини

У Пенсійному фонді озвучили вимоги до банківського рахунку, щоб отримувати пенсію на картку

Пенсії в Україні виплачуються через відділення Укрпошти чи через банки. Пенсіонери можуть самі обирати зручний…

19/04/2025 15:12
  • Статті

Що таке технічні умови (ТУ) та навіщо їх розробляти?

У сучасному виробничому процесі технічні умови (ТУ) відіграють ключову роль. Це не просто внутрішній документ…

19/04/2025 14:24
  • Новини

Навіщо сіяти гірчицю на городі: користь сидерата, про яку варто знати кожному дачнику

Багато городників не приділяють уваги гірчиці як сидерату, вважаючи її другорядною рослиною. Але дарма!

19/04/2025 13:44
  • Новини

Шоколадна паска: святкова насолода з горіхами, цукатами та ніжною глазур’ю

Великдень — це час, коли хочеться тепла, домашнього затишку й особливих смаків. Якщо вам до…

19/04/2025 12:43
  • Новини

В Україні впроваджують нові стандарти якості електропостачання: що зміниться для українців з 1 липня 2025 року

З 1 липня в Україні набудуть чинності зміни, які стосуються кожного домогосподарства. Однією з головних…

19/04/2025 11:31