Раніше ми давали рецепт супу зі скумбрією.
Сьогодні пропонуємо вам спробувати традиційний турецький пряний суп із червоної сочевиці. Це не лише смачна, а й корисна страва, яка подарує відчуття затишку та зігріє в холодні дні.
1. Дрібно нарізати моркву, цибулю та картоплю. Подрібнити часник. Обсмажити на оливковій олії до м’якості.
2. Промити сочевицю.
3. У каструлю із обсмаженими овочами додати сочевицю та залити водою. Варити до розварювання сочевиці та овочів.
4. Додати томатну пасту та спеції. Збити суп блендером до однорідності. Проварити ще 10 хв.
Фінальний штрих – ароматна олія з гострої паприки, яка додасть страві глибини смаку. Подавати обов’язково з часточкою лимона!
Спробуйте приготувати цей суп вдома – і він стане вашим улюбленим рецептом.
Бойлер залишається одним із найбільш енергоємних приладів у помешканні. Вибір моделі з високим класом енергоефективності…
Сонячна активність наприкінці тижня залишається стабільною. Розповідаємо, чого чекати у неділю, 6 вересня, та яка…
Вимушений переїзд, тривале відрядження, перебування на лікуванні чи служба у війську — поширені причини, чому…
Розмір майбутніх виплат безпосередньо залежить від кількості відпрацьованих років, а вимоги до цього показника в…
Баришівський районний суд Київської області розглянув справу щодо порушення правил добросусідства. Сусідці заважали дерева, які…
Багато хто звик варити буряк якомога довше, аби він був м'яким. Через тривалу термообробку у…