Раніше ми давали рецепт супу зі скумбрією.
Сьогодні пропонуємо вам спробувати традиційний турецький пряний суп із червоної сочевиці. Це не лише смачна, а й корисна страва, яка подарує відчуття затишку та зігріє в холодні дні.
1. Дрібно нарізати моркву, цибулю та картоплю. Подрібнити часник. Обсмажити на оливковій олії до м’якості.
2. Промити сочевицю.
3. У каструлю із обсмаженими овочами додати сочевицю та залити водою. Варити до розварювання сочевиці та овочів.
4. Додати томатну пасту та спеції. Збити суп блендером до однорідності. Проварити ще 10 хв.
Фінальний штрих – ароматна олія з гострої паприки, яка додасть страві глибини смаку. Подавати обов’язково з часточкою лимона!
Спробуйте приготувати цей суп вдома – і він стане вашим улюбленим рецептом.
Естонська рада у справах біженців продовжує програму фінансової підтримки для вразливих категорій населення в Україні.…
Тисячі українців формально володіють квартирами та будинками, але для державних електронних систем їхнє майно фактично…
Українські міста можна впізнати не лише за архітектурою, діалектами чи історією, а й за смаком.…
Ветерани праці в Україні мають право на низку соціальних гарантій, передбачених державою. Однак для отримання…
У Пенсійному фонді України звернулися з роз'ясненням до громадян, які почали отримувати повідомлення про доплату…
Після різкого похолодання наприкінці року в Україну почало надходити тепліше повітря. Але зима не відступає…