Так готувати чай з лимоном не можна: він втрачає користь – кожен другий допускає цю помилку

Готуємо чай з лимоном: покрокова інструкція

1. 1. Чисту свіжу воду необхідно довести до кипіння, але не дозволяти їй бурлити.
   2. Залийте гарячою водою чай у чашці або заварнику. Залиште заварюватися протягом 3-5 хвилин. Цього часу достатньо, аби листя віддали свій смак і аромат, але напій не набув гіркуватого присмаку.
   3. Лише тепер можна додавати лимон. Оптимальна температура для цього 70-80 градусів. При вищій – вітамін С з лимону руйнується.
   4. Якщо полюбляєте чай з цукром, то покладіть його у напій через 1-2 хвилини після того, як туди потрапив лимон. Інакше взаємодія лимонної кислоти з підсолоджувачем можуть надати напою неприємного смаку.

Читайте також:

• Відправте в чайник всього три шматочки і накип повністю розчинитися
• Як правильно заварити чай у пакетиках: буде смачним і насиченим – багато хто припускається помилки