1. Готуємо овочі. Капусту ріжемо великими шматками. Буряк чистимо і дуже тонко нарізаємо пластинками. Часник чистимо і ріжемо навпіл. Перець ріжемо квадратами.
2. Робимо маринад. В гарячу воду (1,5 літра) додаємо цукор і сіль.⠀
3. Беремо трилітрову банку і викладаємо овочі шарами: болгарський перець, часник, буряк, капуста. Заливаємо все оцтом і маринадом.⠀
Залишаємо банку на два дні при кімнатній температурі. Як приготується, прибираємо в холодильник. Поливаємо соняшниковою олією і подаємо на стіл».⠀
В’ячеслав Андрійович, м. Суми
Вас також можуть зацікавити новини:
Звичний рулон туалетного паперу стає історією. Йому на зміну приходять сучасні системи водного очищення, які…
Попри те, що молодість вважається найкращим віком, нове опитування доводить протилежне. Справжній розквіт сил, емоційного…
Початок травня в Україні не принесе очікуваного тепла. Синоптики попереджають про холодні ночі із заморозками…
Геомагнітна ситуація на початку травня залишається стабільною і без різких змін. Синоптики космічної погоди не…
На перший погляд здається, що порівнювати Samsung A27 та Samsung A57 5G – не найлогічніша…
Механічні помилки, розбіжності в датах та навіть одна неправильна літера в імені у вашій трудовій…