Найсмачніші і без гіркоти: 4 найкращі сорти баклажанів для посадки на городі

Сьогодні розповідаємо про сорти, які за будь-якої погоди дають хороший урожай, а ще, не гірчать.

Читайте також:  Усього одна склянка на 10 літрів води  і баклажани з перцем просто втомитеся збирати

Перше місце за врожайністю у баклажану Алмаз. Він має високий імунітет до вірусних захворювань. Відмінно підходить для салатів, ікри, соте та консервації.

Обов’язково посадіть на городі ранньостиглий сорт Фіолетове Чудо.

Він чудово переносить холод і перепади температур йому не страшні.

У сорту Фіолетове Чудо досить великі плоди з гарним смаком. Повністю відсутня гіркота. Цей сорт – чудовий вибір для смачних страв.

Немає ні краплі гіркоти і сорт Чорний Красень. Це середньоранній сорт. Плоди у нього грушоподібної форми. Він підходить для зберігання у холодильнику протягом кількох тижнів, абсолютно не втрачаючи смакових якостей. Цей сорт підходить для вирощування в теплицях та на відкритих грядках.

Та й як обійтися на грядці без білоплідних баклажанів. Пропонуємо спробувати сорт Айсберг з ніжною та солодкою м’якоттю.

Цей сорт відмінно підійде для салатів, заготовок на зиму та смачних страв.

Якщо ви плануєте вирощувати баклажани через розсаду, то повинні знати, що насіння проростає два тижні, щоб сіянці розвинулися їм потрібно не менше 2 місяців. Тому при посадці баклажанів на розсаду, орієнтуйтеся на 70-80 днів до посадки у відкритий ґрунт.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Баклажани будуть жорсткими, дрібними та гіркими – що не можна робити при вирощуванні цих овочів
• Ніколи не саджайте томати на цих грядках: втомитеся боротися з шкідниками

Джерело: Яскрава клумба