Одеський форшмак – класика, яка ніколи не застаріє. Здивуйте близьких традиційною стравою, перевіреною часом. Ми розповімо, як правильно приготувати форшмак.
Раніше ми розповідали, як приготувати смачну намазку з 90-х.
1. Оселедець очистіть від кісток, цибулину та яблуко почистіть.
2. Яйця відваріть до готовності, очистіть від шкаралупи.
3. Цибулю попередньо трохи промаринуйте: наріжте шматочками, складіть у миску. Візьміть в однакових пропорціях гарячу воду, сіль, цукор та оцет. Змішайте, залийте цибулю та залиште на 10-15 хвилин.
4. Далі цибулю, оселедець, половинку яблука, яйця складіть у чашу блендера і перебийте до однорідного стану.
5. У готовий форшмак додайте чайну ложку розтопленого вершкового масла і знову все перемішайте.
6. Подавайте на хрусткому багеті, зверху посипавши зеленню.
Вас також можуть зацікавити новини:
Українців чекає по-справжньому весняний день із комфортною температурою та ясним небом. Синоптики прогнозують суху погоду…
Геомагнітна ситуація 10 березня не несе серйозних ризиків для людей. Фахівці прогнозують спокійну космічну погоду…
Болгарський перець різних кольорів – звична частина щоденного меню українців. Фахівці пояснили, чи дійсно колір…
В Україні готуються масштабні зміни у пенсійній системі, які мають зменшити навантаження на державний бюджет.…
Піт — важливий механізм, який допомагає організму охолоджуватися та виводити зайві речовини. Якщо ж людина…
Під час воєнного стану в Україні діють посилені правила військового обліку для громадян. За їх…