Раніше ми давали рецепт найкращого салату для швидкої вечері.
Вінегрет — класичний салат, який має безліч варіантів приготування. Сьогодні пропонуємо спробувати особливий рецепт із додаванням оселедця. Такий варіант виходить дуже смачним, поживним і точно стане улюбленою стравою на вашому столі!
1. Підготовка овочів
Овочі для вінегрету краще запікати в духовці — так вони стають ароматнішими та смачнішими. Промийте буряк, моркву і картоплю. Викладіть їх на деко, накрийте фольгою, щільно защипнувши краї, щоб фольга слугувала кришкою. Запікайте в розігрітій до 200°C духовці: картоплю і моркву — 40 хвилин, буряк — 60 хвилин. Перевіряйте готовність ножем. Після запікання дайте овочам охолонути, а потім очистьте їх від шкірки.
2. Нарізка інгредієнтів
Наріжте кубиками картоплю, моркву, цибулю, мариновані огірки, філе оселедця та зелену цибулю. Покладіть усе в одну миску, додайте консервовану червону квасолю. Окремо наріжте буряк кубиками та складіть у окрему посудину.
3. Змішування салату
Безпосередньо перед подачею до столу з’єднайте овочі з буряком, додайте сіль (обережно, адже до салату входять солоні інгредієнти) та заправте запашною домашньою олією. Ретельно перемішайте.
Ваш смачний вінегрет із оселедцем готовий! Смачного!
Вас також можуть зацікавити новини:
Перед вихідними в Україні збережеться тенденція до потепління, однак погода стане більш вологою. У більшості…
У п’ятницю, 6 лютого, геомагнітна обстановка навколо Землі залишатиметься напруженою, однак без ознак сильних бур.…
Зимова ожеледиця змушує власників будинків шукати ефективні способи зробити доріжки безпечними. Виявляється, такий засіб, який…
Держава посилює фінансову підтримку родин військових, які загинули або зникли безвісти, захищаючи Україну. Уряд підвищив…
Держава відмовляється від практики безоплатної передачі житла у приватну власність. Натомість українцям обіцяють нові іпотечні…
Неявка за повісткою більше не обмежується попередженням. У 2026 році за порушення мобілізаційних правил українцям…