Новини

Імбирний кекс – заповнюємо нестачу вітамінів смачним десертом

Імбирний кекс

Інгредієнти:

  • Борошно — 400 грамів,
  • вершкове масло — 250 грамів,
  • цукор — 200 грамів,
  • молоко — 300 мілілітрів,
  • мед — 4 столові ложки,
  • яйце — 2 штуки,
  • свіжий імбир — 40 грамів,
  • курага — 20 грамів,
  • сода — 2 чайні ложки.

Приготування:

  1. Імбир очистити і натерти на тертці. Нарізати дрібно курагу.
  2. Розтопити в сотейнику на невеликому вогні вершкове масло з цукром і медом.
  3. Потім зняти з вогню і додати молоко. У теплу суміш, розмішуючи вінчиком, вбити яйця.
  4. Борошно просіяти у велику миску. Додати соду і перемішати.
  5. Потім додати імбир, курагу і ще раз добре перемішати. Влити в борошно вершково-медову суміш і вимісити тісто.
  6. Викласти готове тісто в силіконову форму для випічки і поставити в розігріту до 160 градусів духовку на одну годину.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Чи відповідає пенсіонер за борги своїх дітей і внуків: що робити, якщо телефонують колектори

До редакції регулярно звертаються читачі зі скаргами на нав’язливі та агресивні дзвінки колекторів. Найчастіше під…

23/01/2026 11:36
  • Новини

Віддалена допомога з телефоном для пенсіонерів: як діти можуть допомогти на відстані

Сучасні смартфони мають багато корисних функцій, але розібратися з ними самостійно буває непросто. Особливо, коли…

23/01/2026 10:31
  • Новини

Деяким споживачам газу доведеться доплатити від 450 до 1000 гривень за лічильник — у чому причина

Частина побутових споживачів газу в Україні може мати справу з додатковими витратами. Йдеться про суми…

23/01/2026 09:34
  • Новини

Розпочався прийом заявок на нову грошову допомогу: хто зможе отримати і як оформити

Громадська організація Fight For Right відкрила онлайн-реєстрацію на отримання фінансової підтримки для деяких громадян. Хто…

23/01/2026 08:44
  • Статті

Сивина — не лише вік: які проблеми зі здоров’ям вона може приховувати

«Ще молодий, а вже сивий!» – цю фразу багато чоловіків чують із легкою посмішкою, ніби…

23/01/2026 07:27
  • Новини

Скільки кави потрібно на одну порцію: рецепт ідеального напою

Смак кави значною мірою залежить не лише від сорту зерна чи способу заварювання, а й…

23/01/2026 06:29