Ліниві булочки з яблуками: рідні будуть у захваті від такої випічки – швидко та смачно

Це ліниві булочки з сиром та яблуками.

Читайте також: Аромат цієї здоби знайомий з дитинства: печемо пишні, повітряні булочки «по дев’ять копійок»

Інгредієнти:

• 200 г сиру;
• три яблука середніх розмірів;
• 100 г цукрового піску;
• столова ложка цукрової пудри;
• 300 г пшеничного борошна;
• пакетик ванільного цукру або ваніліну;
• пакетик розпушувача тіста;
• 1 яйце;
• 100 мл олії;
• столова ложка лимонного соку;
• щіпка солі.

Приготування:

1. Перше, що нам потрібно зробити – це почистити яблука від шкірки та серцевини. Наріжте м’якоть яблук невеликими кубиками та збризкайте їх соком лимона. За бажанням також можна приправити яблука корицею, вона додасть випічці пряної нотки.
2. Яблука відкладемо убік і займемося приготуванням тіста. Змішайте разом сир, яйце, олію та цукор (звичайний та ванільний), посоліть і збийте цю суміш міксером.
3. Борошно змішайте з розпушувачем. Найкраще просіяти їх через дрібне сито, завдяки чому випічка вийде повітрянішою. Невеликими порціями додавайте борошно у сирну масу до того моменту, поки у вас не вийде густе липке тісто.
4. Настав час додати в тісто нарізані яблука. Добре розмішайте масу, щоб фрукти рівномірно розподілилися.
5. Поділіть тісто на вісім-десять частин, з кожної сформуйте невелику кульку. Найлегше формувати їх на присипаній борошном поверхні.
6. Викладаємо наші кульки на деко, змащене маслом або застелене пекарським пергаментом, і ставимо в розігріту перед цим до 180 градусів духовку.
7. Випікаємо 25-30 хвилин. Злегка остудіть булочки та прикрасьте їх цукровою пудрою.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Наші кулінарні традиції: святкові макові булочки з дитинства
• Пишні, ароматні та шалено смачні: печемо здобні булочки з маком і корицею