А ще пояснимо, чому експерти не радять запивати хурму водою.
Солодкий і нев’яжучий смак має сорт Корольок, а також гібрид Шарон. Зовні ці плоди важко відрізнити від звичайних сортів хурми, тому звертайте увагу на етикетку або запитуйте продавців.
Читайте також: Медики розповіли, за яких хвороб протипоказана хурма
Також максимально смачними і мінімально терпкими будуть стиглі плоди інших сортів. Щоправда найбільш в’яжучі відчуття отримуємо від їхньої шкірки. Але саме у шкірці сконцентрована найбільша кількість корисних речовин. Тому не варто від неї відмовлятися. Існують способи зменшити її терпкий смак.
Таніни – це дубильні речовини, які містяться в шкірці хурми і надають їй терпкий смак. Щоб мінімізувати цей ефект, можна скористатися однією з дієвих порад.
Хурма відноситься до тих продуктів, які важко поєднуються з деякими іншими. Тому запивання водою чи молоком, поєднання з алкоголем та жирною їжею може спричинити розлад травлення.
Плоди хурми добре поєднуються з кисломолочними продуктами.
Читайте також: Свіжий салат з хурмою: ви такого ще не пробували
За етикетом хурму подають цілою. Тверді плоди слід розрізати ножем і істи виделкою. М’які – розрізати та їсти десертною ложкою.
Науковці дійшли висновку, що старіння людини відбувається нерівномірно. Існують періоди, коли вікові зміни різко прискорюються.
На кухні кожен має свій стиль: хтось чітко дотримується рецепта, а хтось довіряє інтуїції. Астрологи…
В Україні переглянули пенсійні гарантії для окремих категорій громадян. Рішення передбачає суттєве підвищення мінімальних виплат…
Хронічний стрес, тривожність і панічні атаки впливають не лише на психіку, а й на фізичне…
В Україні готують масштабну реформу системи стягнення боргів. Нові правила суттєво спростять доступ кредиторів до…
В Україні існує можливість офіційно «докупити» страховий стаж для виходу на пенсію. Однак така опція…