Найкращий рецепт млинців: виходять неймовірно смачними та ніжними – все по одній чашці

Головні інгредієнти вимірюються звичайною чашкою, можете брати і склянку – це на ваш розсуд.

Раніше ми розповідали, як приготувати налисники – ідеальний рецепт.

Інгредієнти:

• Борошно – 1 чашка;
• Кефір – 1 чашка;
• Молоко – 1 чашка;
• Яйце – 1 шт.;
• Цукор – 1 ст. ложка;
• Сода – 1 ч. ложка;
• Рослинна олія – 1 ст. ложка;
• Сіль – щіпка.

Приготування:

1. Ретельно перемішайте борошно, цукор та сіль. Після цього введіть яйце, кефір та соду, перемішайте масу до однорідності та дайте постояти 5 хвилин.
2. Влийте молоко та олію і знову все добре перемішайте.
3. Тісто має вийти досить рідким, що забезпечить тонкі та дуже смачні млинці, від яких ви будете в захваті.
4. Розігрійте сковороду і обсмажте млинці з двох боків до золотистого кольору. Щоб млинці не чіплялися до сковороди, додатково змастіть її невеликою кількістю олії.

Читайте також:

• Це не прості млинці, а королівські: всього один компонент та смак страви стає вишуканим
• Додайте це у самому кінці приготування тіста – і млинці вийдуть неймовірно смачні