Він просто тане в роті: готуємо найніжніший сирно-ягідний торт без випічки

Бажаєте приготувати смачний торт, але обмежені у часі? Чи не біда! Скористайтеся цим простим!

Раніше ми розповідали, як приготувати шале смачний торт без випічки за 15 хвилин.

Інгредієнти:

• печиво – 400 г
• вершкове масло – 200 г
• сир – 600 г
• цукор – 200 г
• сметана – 200 г
• желатин – 40 г
• вода – 70 г
• желе для торта – 2 пакетика
• ягоди – 500 г

Приготування:

1. Печиво подрібніть у крихту за допомогою качалки, терки або блендера. Додайте розтоплене вершкове масло і добре все перемішайте.
2. Викладіть все у форму для випікання та добре утрамбуйте. Масу можна викласти двома способами: з бортами та без них. Форму з печивом відправте у холодильник.
3. Желатин залийте холодною водою і дайте йому набрякнути протягом 10 хвилин.
4. Сир змішайте з цукром, сметаною та збийте за допомогою міксера. Додайте в сирну масу набряклий желатин і ще раз збийте.
5. Вилийте масу у форму на печиво і поставте у холодильник до повного застигання.
6. Коли сирний шар застигне повністю, прикрасьте торт ягодами.
7. Розведіть желатин для торта, згідно з інструкцією, і залийте отриманою масою ягідний шар. Відправте форму в холодильник до застигання.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Будь-який десерт із цим диво-кремом стане в 5 разів смачнішим
• Комбуча або чайний гриб – в ніж різниця між цими напоями (відео)