У мільйон разів смачніше за драників: готуємо картопляну бабку всього з п’яти інгредієнтів

У мільйон разів смачніше за драників: готуємо картопляну бабку всього з п’яти інгредієнтів Обожнюєте драники? Тоді і ця страва припаде вам до смаку! Картопляна бабка готується максимально просто, при цьому дуже смачна та ситна.

Раніше ми розповідали, як замаринувати шалено смачний оселедець без оцту.

Інгредієнти:

• картопля – 500 г
• цибуля велика – 2 шт.
• бекон – 150 г
• масло вершкове розтоплене – 2 ст. л.
• лавровий лист – 1 шт.

Приготування:

1. Нарізаємо бекон та цибулю кубиками. Розігріваємо сковороду, викладаємо бекон та обсмажуємо до світло-коричневого кольору протягом семи хвилин.
2. Додаємо цибулю та готуємо разом ще вісім хвилин.
3. Картоплю очищаємо, трьом на дрібній тертці і змішуємо з беконом та цибулею. Додаємо за смаком сіль та перець, посипаємо розфарбованим лавровим листом.
4. Викладаємо картопляну масу в змащену олією форму і запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом години.
5. При подачі на стіл готову бабку нарізаємо на порції та поливаємо розтопленим вершковим маслом.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Комбуча чи чайний гриб – у чому різниця між цими напоями (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)