Новини

В Україні заборонили пальмову олію в дитячому харчуванні та молочних продуктах: що зміниться?

Раніше ми писали, що уряд затвердив новий список товарів, які не можна обміняти чи повернути.

В Україні офіційно заборонено використання пальмової олії в дитячому харчуванні, молочних продуктах та кондитерських виробах. Президент Володимир Зеленський підписав законопроєкт №5148, який передбачає поступове впровадження змін у виробництві цих товарів. Нові правила набудуть чинності через рік, що дає виробникам час адаптувати рецептуру. Продукти, виготовлені за старими нормами, можуть залишатися на ринку до завершення терміну придатності.

Деталі нового закону

Закон встановлює заборону на пальмову олію в традиційних молочних продуктах, дитячому харчуванні та сумішах, а також кондитерських виробах, включаючи печиво, тістечка, шоколад і морозиво. Інші продукти з пальмовою олією мають маркуватися для інформування споживачів. Також вводяться обмеження на трансжири — не більше 2 г на 100 г жиру.

Наслідки для цін і здоров’я

За словами експертів, через зміну інгредієнтів собівартість таких продуктів зросте, що позначиться на кінцевій ціні. Пальмова олія часто використовується через її дешевизну: вона коштує майже вдвічі менше, ніж натуральні жири. Її заміна зробить продукти безпечнішими, але дорожчими.

Ризики для здоров’я

Заборона обґрунтовується численними дослідженнями, які підтверджують шкоду пальмової олії, особливо після її гідрогенізації, що утворює небезпечні трансжири. За даними ВООЗ, регулярне споживання трансжирів підвищує ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку, спричиняючи щорічно до 500 тисяч смертей у всьому світі. Пальмова олія популярна в промисловому виробництві через дешевизну та тривалий термін зберігання, тому відмовитися від неї добровільно виробники не готові.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Мобілізація жінок: у Міноборони зробили важливу заяву

У ТЦК стався збій, через який жінки помилково поставили на військовий облік і оголосили в…

10/04/2026 20:01
  • Новини

Пенсіонери виграють суди, але роками чекають гроші: як прискорити виплату пенсійних боргів

Виграти суд — ще не означає отримати гроші. Українські пенсіонери стикаються з ситуацією, коли навіть…

10/04/2026 18:21
  • Статті

Писанки, тарілки і «Безбожник»: що не варто викидати після Великодня і чому це може бути цінністю

Цього року католицький Великдень у 2026 році – 5 квітня, а православний Великдень у 2026…

10/04/2026 17:21
  • Новини

Індексація пенсій у 2026 році: чому виплати перерахували, а старих доплат не видно

Після індексації деякі рядки з доплатами зникли з розрахунків. Чому так сталося?

10/04/2026 16:50
  • Новини

Найкращі дні для посадки картоплі у квітні: коли садити, щоб урожай був щедрим

Щоб отримати великий і якісний урожай картоплі, важливо не лише правильно доглядати за рослинами, а…

10/04/2026 15:26
  • Новини

Трудова книжка після 10 червня: що чекає тих, хто не оцифрував стаж

Інформація про електронні трудові книжки часто вводить в оману. Нібито паперові книжки зникнуть після 10…

10/04/2026 14:36