Новини

В Україні заборонили пальмову олію в дитячому харчуванні та молочних продуктах: що зміниться?

Раніше ми писали, що уряд затвердив новий список товарів, які не можна обміняти чи повернути.

В Україні офіційно заборонено використання пальмової олії в дитячому харчуванні, молочних продуктах та кондитерських виробах. Президент Володимир Зеленський підписав законопроєкт №5148, який передбачає поступове впровадження змін у виробництві цих товарів. Нові правила набудуть чинності через рік, що дає виробникам час адаптувати рецептуру. Продукти, виготовлені за старими нормами, можуть залишатися на ринку до завершення терміну придатності.

Деталі нового закону

Закон встановлює заборону на пальмову олію в традиційних молочних продуктах, дитячому харчуванні та сумішах, а також кондитерських виробах, включаючи печиво, тістечка, шоколад і морозиво. Інші продукти з пальмовою олією мають маркуватися для інформування споживачів. Також вводяться обмеження на трансжири — не більше 2 г на 100 г жиру.

Наслідки для цін і здоров’я

За словами експертів, через зміну інгредієнтів собівартість таких продуктів зросте, що позначиться на кінцевій ціні. Пальмова олія часто використовується через її дешевизну: вона коштує майже вдвічі менше, ніж натуральні жири. Її заміна зробить продукти безпечнішими, але дорожчими.

Ризики для здоров’я

Заборона обґрунтовується численними дослідженнями, які підтверджують шкоду пальмової олії, особливо після її гідрогенізації, що утворює небезпечні трансжири. За даними ВООЗ, регулярне споживання трансжирів підвищує ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку, спричиняючи щорічно до 500 тисяч смертей у всьому світі. Пальмова олія популярна в промисловому виробництві через дешевизну та тривалий термін зберігання, тому відмовитися від неї добровільно виробники не готові.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Температура піднімається, дощ і сніг відступають: якою буде погода 20 листопада

З четверга в Україні починається потепління. Синоптики оновили прогноз по регіонах.

19/11/2025 22:30
  • Новини

Геомагнітний удар 20 листопада: прогноз і ризики для здоров’я

У четвер очікуються потужні коливання магнітного поля. Що завтра радять робити лікарі і від чого…

19/11/2025 21:30
  • Новини

Заарештували пенсійну картку: банк пояснив, наскільки це законно

Клієнти “Ощадбанку” скаржаться на блокування пенсійних карток. У фінустанові розкрили ключові причини таких випадків і…

19/11/2025 20:30
  • Новини

Нові правила і нові ціни: як оновляться тарифи “Київстар” для пенсіонерів у грудні

“Київстар” піднімає ціни. Що зміниться для абонентів 60+ у наступному місяці?

19/11/2025 19:30
  • Новини

Наслідки “Мідасгейту”: “Слуги народу” виступають за зміну уряду і відставку Єрмака

Корупційний скандал навколо “Енергоатому” привів до політичної кризи в Україні. Депутати владної коаліції вимагають повного…

19/11/2025 18:30
  • Новини

Червона нитка на зап’ясті: модний талісман чи небезпечна пастка – що говорить церква

Червона нитка давно стала популярним аксесуаром, який носять на зап’ясті діти й дорослі. Комусь вона…

19/11/2025 18:00