Новини

Гострий перець у медовій заливці можна навіть додавати в глінтвейн і коктейлі, що зігрівають

Він надає особливий смак будь-якій страві, але гострий перець має безліч корисних властивостей.

Всі види перців родом з Мексики та Південної Америки, але від часу своєї “еміграції” вони прижилися і полюбилися на всіх континентах. А ми пропонуємо вам рецепт, який дозволить зберегти перець надовго і будь-коли мати його під рукою.

Гострий перець у медовій заливці

Інгредієнти

«Гострий перець — 250-300 грамів, яблучний оцет 6% — 250 мілілітрів, мед (бажано – рідкий) — 4 столові ложки.

Приготування

  • Помити і нарізати шматочками перець.
  • Покласти кільця перцю в банку і легенько притиснути рукою.
  • Приготувати заправку: до яблучного оцту додати мед і ретельно все перемішати до його повного розчинення.
  • Потім цією сумішшю залити перець.
  • Закрити кришкою і залишити при кімнатній температурі на добу.

Зберігати в холодильнику або в холодному погребі.

Степан Олексійович, Миколаївська обл.»

Читайте також:

Чим корисний гіркий перець для організму людини і чи варто відмовлятися від нього

Новое на сайте

  • Статті

Одна річ — різна ціна: чому за старий предмет просять 200 гривень, а іноді — сотні доларів

Стара річ ще не означає цінну. Те, що для одного є непотрібним мотлохом, інший може…

29.09.2026
  • Новини

Передплата газети «На пенсії» на 2027 рік: як оформити онлайн і скільки це коштує

Передплату газети «На пенсії» на 2027 рік уже відкрито — оформити її онлайн можна через…

29.09.2026
  • Новини

Уряд « заморозив» частину виплат: що буде з пенсіями українців

Уряд вирішив відкласти фінансування частини видатків через складну ситуацію з державними фінансами та затримку міжнародної…

29.09.2026
  • Новини

Після смерті пенсіонера родині можуть виплатити більше: які гроші належать близьким

Після смерті рідної людини родичі часто думають лише про поховання і не знають, що ще…

29.09.2026
  • Новини

Не треба замочувати на ніч: як швидко зварити квасолю за простим методом 60/10

Квасолю зазвичай радять замочувати на 8–12 годин, але що робити, якщо захотілося приготувати її вже…

29.09.2026
  • Новини

Нова біда цієї війни: психіатри повідомили про небезпечний синдром, спричинений дронами

Постійна присутність безпілотників у небі спричинила появу нової психологічної патології, за симптомами схожої на посттравматичний…

29.09.2026