Новини

Кизил маринований замінить вам маслини: оригінально, смачно, швидко

Кизил маринований

Для приготування цієї закуски не потрібно багато часу. Все, що вам потрібно – вода, прянощі, і, власне, кизил. Маринований кизил з гвоздикою та перцем – ідеальне доповнення до м’яса, основних страв або салатів.

Інгредієнти

Кизил – 1 кг, оцет яблучний – 100 мл, сіль – 1 столова ложка, цукор – 5 чайних ложок, окріп – 300 мл, лавровий лист – 1 шт., горошини запашного та чорного перців – по 2 шт., гвоздика – 3 шт., чебрець – маленька гілочка.

Як готувати

Ягоди кизилу ретельно промити і викласти на друшляк, щоб стекла вода.

У стерилізовані банки викласти лавровий лист, перець, чебрець та гвоздику.

Заповнити банки кизилом догори, залити окріп, накрити стерилізованими кришками і залишити на п’ятнадцять хвилин.

Для приготування маринаду злити воду з банок у каструлю, додати оцет, сіль та цукор.

Довести до кипіння і варити близько хвилини, потім залити ягоди гарячим маринадом і закатати банки.

Якщо у вас немає чебрецю, його можна замінити розмарином, орегано або майораном.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Гальмують систему та «жеруть» батарею: перевірте, чи немає цих додатків у вашому смартфоні

Якщо смартфон на Android працює повільно або швидко втрачає заряд, причина нерідко криється у встановлених…

09.07.2026
  • Новини

Прогнози щодо закінчення війни змінилися: до чого готується Путін найближчим часом

Попри гучні заяви президента США Дональда Трампа про намір швидко завершити війну в Україні, очільник…

09.07.2026
  • Новини

Захист до 2028, але не для всіх: ЄС закриває двері для окремої категорії українців

Європейський Союз готує чергові зміни до механізму тимчасового захисту для громадян України. Поряд із продовженням…

09.07.2026
  • Новини

Стартувала реєстрація на грошову допомогу: хто має шанс отримати виплати та як подати заявку

Норвезька рада у справах біженців (NRC) спільно з Гуманітарним фондом для України (UHF) запустили новий…

09.07.2026
  • Новини

Водійські права по-новому: в Україні радикально змінили терміни дії посвідчень

Україна адаптує правила допуску до керування транспортом до європейських стандартів. Нові вимоги стосуються строку дії…

09.07.2026
  • Новини

Поранення є, а грошей немає: чому військовим затримують виплати та як добитися правди

Бюрократичні перепони часто стають додатковим випробуванням для родин поранених захисників. Навіть очевидний факт бойової травми…

09.07.2026