Новини

Ця речовина може спричинити інсульт: кардіологи назвали сир, який не шкодить здоров’ю

Надлишок натрію може стати причиною підвищення артеріального тиску, провокувати хвороби серця і навіть викликати інсульт.

Фахівці Американської кардіологічної асоціації рекомендують споживати не більше 2,3 грами натрію на день. А людям з високим кров’яним тиском або з серцево-судинними хвробами не перевищувати дозу у 1,5 грами.

Шість видів сирів із низьким вмістом натрію

Маскарпоне

М’який сир з ніжною текстурою ідеальний для десертів і солоних закусок.

Рікотта

Має аж дві переваги: невелика кількість натрію і значна порція кальцію.

Швейцарський

Вишуканий сир з характерним горіховим смаком і твердою текстурою. Підходить для бутербродів і салатів.

Вершковий сир

Кремоподібний сир, який вдало поєднується з іншими складниками. Тому кухарі використовують його у різних комбінаціях.

М’який козячий сир

Продукція з козячого молока містить менше натрію, ніж її аналоги з коров’ячого. А пікантний смак з цікавою ноткою робить козячий сир популярним серед гурманів.

Моцарелла

Універсальний сир, який може бути частиною багатьох страв. Чудово смакує у чистому вигляді, а також запеченому та плавленому.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Блискучою чи матовою стороною: як правильно використовувати фольгу на кухні

Матова чи блискуча? Розповідаємо, коли сторони фольги реально впливають на смак страви.

12/01/2026 16:10
  • Новини

«Раз і готово»: готуємо швидкий і дуже смачний паштет з грибами та хроном

Цю намазку можна приготувати буквально «на ходу» — і вона зникне зі столу першою.

12/01/2026 15:30
  • Новини

Тривалість оплачуваної відпустки хочуть змінити: скільки відпочиватимуть українці

Мінімум відпустки, зарплата та понаднормові години — що саме хочуть змінити для українських працівників?

12/01/2026 15:00
  • Новини

Пільги на комуналку по-новому: який дохід дає право на знижку у 2026 році

З початку 2026 року в Україні оновилися критерії доходу, які дають право на пільги з…

12/01/2026 14:31
  • Новини

Радянський стаж: чи враховуватимуть його для призначення пенсії у 2026 році

Чи може ваша робота у часи СРСР вплинути на пенсію в 2026 році? Дізнайтеся, які…

12/01/2026 13:49
  • Статті

Як вибрати систему зворотного осмосу: основні поради та рекомендації від експертів

Сьогодні встановлення обладнання для очищення води стало невід'ємною частиною нашого життя. Фільтри є в офісах,…

12/01/2026 13:04