Тонкий лаваш – 100 г, кисломолочний сир – 120 г, твердий сир – 90 г, яйця – 2 шт., молоко – 130 г, вершкове масло – 20 г, кунжут, сіль, чорний перець – за смаком.
• Яйця вбийте в глибоку миску і збовтайте виделкою. Додайте кисломолочний сир і перемішайте.
• Влийте молоко, посоліть.
• Додайте натертий на тертці твердий сир. Терку використовуйте середню або велику.
• Лаваш поламайте на дрібні шматочки і додайте до рідкої маси. Перемішайте, поперчіть.
• Форму для запікання змастіть вершковим маслом, викладіть тісто і розрівняйте поверхню.
• Посипте пиріг кунжутом і відправте в духовку. Запікайте при температурі 180-190 приблизно 25-30 хвилин.
• Готовому пирогу дайте трохи охолонути, а потім подавайте до столу.
Вас також можуть зацікавити рецепти:
Готуємо смачно та економно: фарширований лаваш збереже ваші сили та час і ситно нагодує родину
Попри право на безкоштовний проїзд у місті, є транспорт, де пенсіонери змушені купувати квитки. Де…
Деякі періоди заробітку можна виключити з розрахунку, якщо вони знижують загальний розмір виплат. Як це…
Не секрет, що український уряд разом із європейськими партнерами розробляє програми добровільного повернення біженців. Проте…
Багато хто відкладає цю справу на осінь, проте це помилка. Рослини формують квіткові бруньки на…
У полуничний сезон порадуйте себе розкішними варениками рожевого кольору. Це не лише красиво, а ще…
Реформа з переходу на електронний формат обліку трудової діяльності зіткнулася із серйозними труднощами. Оскільки завершити…