Дослідники Науковці Університету Ньюкасла у Великобританії дослідили вплив чорного чаю на здоров’я людей старших 85 років. Стаття у виданні «BMC Nutrition» аналізує експеримент за участі літніх людей, який пропонували 5 разів на день чашку чаю. Як результат, в учасників експерименту значно знизилися ризики розвитку деменції та хвороби Альцгеймера.
Раніше ми розповідали, що корисніше чай або кава.
Деменцією медики називають стан, який характеризується погіршенням пам’яті, сприйняття, можливості прийняття рішень, уяви та логіки. Близько 20% людей страждають на такі розлади у віці після 80 років. Хвороба Альцгеймера – це один із різновидів деменції, який уражає близько 6% людей віком понад 65 років.
Експеримент британських учених показав, що люди, які пили не менше п’яти чашок чаю на день, мали значно кращу пам’ять, могли краще зосереджуватися. Крім того, дослідники відзначили кращі психомоторні функції: точніші рухи та швидшу реакцію.
Читайте також: Ніколи не додавайте ці продукти до гарячого чаю: можете поплатитись здоров’ям
На позитивні результати, вважають науковці, впливає і склад напою, і процес чаювання. Зустріч за столом у компанії з іншими людьми кілька разів на день є корисним моментом спілкування. Це дуже позитивно впливає на старших людей.
На думку професора Ігоря Плеша, чай діє заспокійливо при захворюваннях серцево-судинної системи, розширяє судини, ліквідовує спазми, сприяє нормальному кровообігу, нормалізує тиск крові. Катехини у складі чаю здатні знижувати тиск, усувати біль голови і шум у вухах. Вони ж зв’язують у кишківнику небажані для організму продукти обміну речовин. Таким чином рятують від передчасного старіння. А тонізуюча дія завареного чаю допомагає мати гарний настрій і додає сил для активно діяльності.
«Чай називають еліксиром життя, який нам подарувала природа, бо він унікальний за своїм вмістом вітамінів», – зауважує професор Ігор Плеш.
На думку професора, чай можна пити тільки свіжозаварений, адже через 20 хвилин у ньому починається процес мимовільного окислювання ароматичних складових. При тривалому вживанні чорного чаю, зуби жовтіють, а зелений чай у великих кількостях руйнує зубну емаль. Тому слід ретельно дотримуватися гігієни ротової порожнини.
Міцний чай через високий вміст кофеїну і теїну і може стати причиною головного болю і безсоння. Такий напій також негативно впливає на роботу серця та стимулює надмірне виділення шлункового соку.
Зелений чай не рекомендований людям, які страждають закрепами.
Також чай протипоказаний при високій температурі, тому теофілін у його складі може її підвищувати.
Також вас можуть зацікавити такі новини:
Стало відомо, який чай покращує здоров’я кишківника та допомагає нормалізувати травлення
Зміни для пенсіонерів у серпні: доплати, ідентифікація та новий закон про стаж (відео)
Вівторок, 10 лютого, стане останнім по-справжньому холодним днем перед зміною погодного тренду. Морози ще затримаються,…
Сонячна активність у вівторок не принесе серйозних геомагнітних потрясінь. Вчені прогнозують переважно спокійну ситуацію з…
Зелень, яку звикли бачити в піці та пасті, може стати основою корисного щоденного напою. Чай…
Українці, які перебувають за межами країни, часто цікавляться можливістю оформлення закордонного паспорта без повернення додому.…
Збільшення популяції вовків в Україні стає помітною тенденцією останніх років і вже впливає на життя…
Піца — це не просто популярна страва, а справжній кулінарний символ, що пройшов шлях у…