Готуємо найсмачніші домашні шпроти: більше ніколи не захочете купувати їх у магазині

Хто не любить бутерброди із найніжнішими шпротами? Ви серед любителів такої закуски? Відмовтеся від магазинних консервів, адже набагато смачніше приготувати шпроти самостійно! Ділимося найкращим рецептом, з яким легко впораються навіть ті, хто готує шпроти вперше.

Раніше ми розповідали, як приготувати кулінарний шедевр із звичайної риби.

Інгредієнти:

• мойва — 1 кг;
• чайна заварка — ½ склянки;
• рослинна олія — ​​1 л;
• чорний перець — за смаком;
• лавровий лист — за смаком;
• сіль — за смаком.

Приготування:

1. Мойву помийте і дайте рідині стекти, посоліть і поперчіть її до смаку.
2. Викладіть мойву на деко в 1-2 шари. Під рибу покладіть лавровий лист.
3. Акуратно залийте мойву заваркою з чорного чаю, намагаючись не змити спеції.
4. Залийте рибу олією, щоб вона злегка покривала її.
5. Выдправте мойву в розігріту до 150 градусів духовку на 1,5 години. За цей час заварка випарується, а риба підрум’яниться. Потім вимкніть нагрівання, відкрийте дверцята і залиште остигати.
6. Коли риба охолоне, можна перекласти її у зручний посуд разом з олією.

Вас також можуть зацікавити новини:

Допомога українцям до 3 тисяч гривень – встигніть подати заявку до 1 серпня (відео)

Зробити ставку, як у казино: у яких випадках пенсіонеру вигідно купувати страховий стаж (відео)