Новини

Такий рулет з варенням ви готуватимете через день: неймовірно ніжний і смачний

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальний бісквіт.

Інгредієнти:

  • Цукор – 1 склянка;
  • Курине яйце – 5 штук;
  • Борошно – 170 г;
  • Сіль – щіпка;
  • Вершкове масло – 25 г;
  • Будь-яке варення -150 г.

Приготування:

Насамперед варто відзначити, що всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

  1. Візьміть глибоку миску і окремо збийте міксером білки з половиною цукру і щіпкою солі до стійких піків, в окремому посуді збийте жовтки з половиною цукру, що залишилася.
  2. Змішайте білки з жовтками, додайте борошно, бажано просіяне два рази і акуратно перемішайте все лопаткою до однорідності.
  3. На лист зверху застеліть пергамент, змастіть його маслом і викладіть тісто, шар не повинен бути занадто товстим.
  4. Запікайте в духовці при температурі 170-180 градусів близько 15 хвилин.
  5. Бісквіт намажте будь-яким варенням, приберіть пергаментний папір і заверніть рулет.
  6. Зверху охололий рулет з бісквіту можна прикрасити цукровою пудрою.

Новое на сайте

  • Новини

Як позбутися запаху секонд-хенду: ось що треба зробити з одягом і взуттям – секретні прийоми

Не секрет, що одяг із секонд-хенду має дуже неприємний запах, який звичайним пранням іноді взагалі…

20/08/2025 09:56
  • Новини

У 2026 році частину пенсій призупинять: кому терміново потрібно звернутися в Пенсійний фонд

Пенсійний фонд попередив: частина українських пенсіонерів ризикує залишитися без грошей уже з 2026 року. Що…

20/08/2025 09:27
  • Новини

Огірки чи кабачки: які літні овочі корисніші для організму

Огірки чи кабачки? Дієтологи зважили користь обох літніх овочів і розповіли, чим вони відрізняються.

20/08/2025 07:51
  • Новини

Навчання у вишах не всім зарахують у стаж для пенсії: пояснюємо причини

Коли приходить час оформляти пенсію, роки навчання у виші можуть відіграти значну роль. У певних…

20/08/2025 05:33
  • Новини

Погода в Україні на середу, 20 серпня: що новенького обіцяють синоптики

Погода в середу мало відрізнятиметься від вівторка. Над Україною – область підвищеного атмосферного тиску, мінлива…

19/08/2025 23:26
  • Новини

Магнітні бурі на середу, 20 серпня 2025 року: на що чекати Землі?

Астрономи фіксують підвищену активність магнітосфери: на Сонці продовжуються спалахи. Фахівці радять бути уважними літнім та…

19/08/2025 22:54