Смак дитинства: найсмачніший і найшвидший торт без випічки – не залишиться жодного шматочка

Вафельний торт традиційно перемазують згущеним молоком, але сьогодні пропонуємо вам додати буквально один секретний інгредієнт, щоб тортик вийшов ще смачнішим.

Раніше ми розповідали, як приготувати торт “Наполеон” на сковороді.

Інгредієнти:

• Коржі вафельні – 10 штук;
• Вершкове масло – 100 г;
• Варене згущене молоко – дві банки по 370 г;
• Сіль дрібна – щіпка;
• Горіхи грецькі обсмажені – 100 г.

Приготування:

1. Потрібно взяти масло кімнатної температури і збити його міксером, потім додати варене згущене молоко і знову гарненько збити міксером, щоб крем наситився киснем і став повітряним.
2. Поділіть крем на дві частини і в одну додайте трохи солі. Сіль – це підсилювач смаку, вона допоможе розкрити смак торта ще краще.
3. Потому один корж змащуйте кремом без солі, а інший корж – кремом із сіллю.
4. Також потрібно ретельно перемазати боки торта.
5. Волоські горіхи можна подрібнити в блендері, а можна за допомогою звичайної качалки. Горіхами прикрасьте боки тортика.
6. Щоб вафельний торт добре просочився, його потрібно на ніч відправити у холодильник.