Новини

Готуємо смачно: котлети з курячих сердечок – простий та бюджетний рецепт, а смак ресторанного делікатесу

Котлети з курячих сердечок

Інгредієнти

Курячі сердечки – 300 грамів, цибуля – 1 штука, часник – 1 зубчик, яйце – 1 штука, манна крупа – 6 столових ложок, перець, сіль, олія – за смаком.

Приготування

  • Промити курячі сердечки під проточною водою, видалити жир, протоки, судини і ще раз промити.
  • Цибулю очистити і розрізати на шматочки.
  • Через м’ясорубку пропустити курячі сердечки, цибулю та часник.
  • Додати яйце, сіль, перець, манну крупу і добре перемішати.
  • Накрити посудину з фаршем плівкою і залишити на 15-20 хвилин для набухання.
  • Фарш викласти столовою ложкою з гіркою в сковороду з розігрітою олією.
  • Обсмажити котлети на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.

Новое на сайте

  • Новини

У січні українцям виплачуватимуть по 1000 гривень: хто отримає гроші

Частина українців отримає грошову допомогу від держави в січні 2026 року. Кому саме виплатять гроші?

01/01/2026 13:02
  • Новини

Радіоактивний Новий рік: які ялинкові іграшки з СРСР можуть бути небезпечними

Ялинкові іграшки з радянських часів для багатьох — теплий спогад із дитинства. Скляні кульки, фігурки,…

01/01/2026 12:22
  • Новини

В Україні підвищили вартість документів: за що доведеться платити більше

Від початку 2026 року українцям доведеться платити більше за оформлення паспортів. Яка вартість документів?

01/01/2026 11:42
  • Новини

Чому сода робить випічку несмачною: цієї помилки припускаються 8 з 10 господинь

Багато хто вважає харчову соду універсальним розпушувачем, який гарантує пишне тісто. Однак саме вона часто…

01/01/2026 10:39
  • Новини

Пенсії, зарплати і нові правила: що змінилося в Україні з 1 січня

Із початку року в Україні підвищать пенсії та мінімальну зарплату, переглянуть соціальні виплати, змінять правила…

01/01/2026 10:09
  • Новини

ПриватБанк запровадив нову платну послугу: що змінилося з 1 січня 2026 року

Послуга, яка до кінця 2025 року була безкоштовною, стала платною як в Україні, так і…

01/01/2026 09:02