Світова шоколадна криза виробництва шоколаду поглиблюється, заводи з переробки какао-бобів у Гані та Кот-д’Івуарі, що виробляють майже 60% світового обсягу какао, припиняють свою роботу. Очікується, що це стане причиною істотного зростання цін на шоколадні вироби.
За даними видання Reuters, підприємства, що переробляють какао-боби, не мають змоги придбати сировину, оскільки за 2023 рік ціни на неї зросли більш ніж удвічі. Виною тому три неврожайні для какао роки.
Раніше ми писали, що банки масово блокують картки українців без повідомлення.
Міжнародна організація какао ICCO очікує скорочення обсягу світового виробництва на 10,9%, що створить дефіцит у 374 тисяч тонн какао-бобів.
Українським виробникам кондитерських виробів навряд чи вдасться уникнути тиску світових цін на ключову сировину. До того ж додаткові складнощі для українських кондитерських підприємств створюють логістичні складнощі на тлі польської блокади кордону.
Глава “Укркондпрому” Олександр Балдинюк стверджує, що вартість доставки тонни переробленого какао сьогодні становить $6 600.
За прогнозами експерта, кондитерські компанії будуть змушені зменшити вміст какао у своїх виробах, щоб зберегти роздрібні ціни незмінними. А ось вартість шоколаду з високою часткою какао в складі утримати на сьогоднішньому рівні навряд чи вийде не вийде.
Цей рецепт — справжня знахідка: всього кілька інгредієнтів, мінімум зусиль і сковорода — і ви…
Міністерство соцполітики провело чергову зустріч з МВФ, на якій обговорили ключові елементи майбутньої пенсійної системи.
З’явився новий спосіб подання показань лічильників для розрахунку за комунальні послуги. Що треба знати.
Юрист пенсіонерів Михайло Вулах пояснює, хто має право на обов’язкову частку у спадщині, як її…
Деякі споживачі зможуть значно зекономити на електроенергії. Хто та скільки платитиме в грудні.
В Україні триває прийом заявок на отримання грошової допомоги в межах програми "Зимова підтримка". Розповідаємо,…