Як платити за хліб менше: прості поради, які реально працюють

Ключові тези:

• Заощадити на хлібі можна без втрати якості — достатньо змінити підхід до покупок і зберігання.
• Найбільшу економію дають прості рішення: вибір дешевших сортів, акції та домашнє приготування.

Як заощадити на хлібі

 Хоча кілька гривень, на які дорожчає хліб, наче й не дуже багато, за місяць набігає кілька десятків. Чи можливо заощадити на покупці хліба? Так, якщо уважно поставитися до його вибору, зберігання та приготування:

• купуйте «вчорашній» хліб: хлібобулочні вироби, спечені минулого дня або ночі, часто продають за зниженою ціною, інколи до 50%. Це і корисніше, і ідеально підійде до тостів або гарячих бутербродів;
• обирайте прості сорти і форми: звичайний буханець набагато дешевший, ніж багет або сорти з добавками (насіння, кунжут тощо);
• правильно зберігайте: якщо ви не встигаєте з’їсти хліб, покладіть нарізаний скибочками у морозилку;
• тримайте хліб у паперовому пакеті, а не в поліетилені — так він не буде пліснявіти;
• залишки хліба перетворіть на панірувальні сухарі;
• хліб з власних пекарень у супермаркетах зазвичай на кілька гривень дешевший, ніж аналогічний з хлібозаводів;
• дешевшим також є хліб у фірмових кіосках хлібозаводів або пекарень;
• не купуйте хліб про запас: пшеничний хліб зберігається близько 24 годин, житній — до 36 годин, плануйте покупки відповідно до цих термінів;
• випікайте хліб самостійно, навіть без хлібопічки, він вийде дешевшим за магазинний (особливо якщо купувати борошно оптом).

Читайте також:

• Чи варто тримати хліб у морозилці: експерти розповіли, що відбувається з продуктом
• Чи варто купувати нарізаний хліб: що насправді приховується за зручністю