Американські млинці на Масляну: як приготувати пишні панкейки за пів години

Панкейки дуже швидко і легко приготувати. Для них знадобиться лише кілька основних інгредієнтів, які є у кожного під рукою. 

Раніше ми писали, як зварити рис, щоб він вийшов розсипчастим і смачним.

Інгредієнти

• борошно – 250 г,
• розпушувач – 2 ч.л,
• цукор – 50 г,
• сіль – 0,25 ч.л,
• яйця – 2 шт,
• молоко – 250 мл
• масло вершкове – 50 г.

Приготування

1. Змішайте в глибокій мисці змішай борошно, розпушувач, цукор і сіль.
2. Перемішайте в іншій ємності яйця, молоко і розтоплене масло.
3. Додайте поступово сухі інгредієнти до яєчно-молочної суміші, перемішуючи все ретельно до однорідної консистенції.
4. Розігрійте сковороду на середньому вогні. На кожен млинець піде приблизно 1/4 склянки тіста.
5. Посмажте панкейки до появи бульбашок на їхній поверхні, потім переверніть їх і смажте ще 1-2 хвилини.
6. Подавайте панкейки гарячими, полив їх сиропом або джемом на свій смак.

Смачного!

Кому з простих пенсіонерів пощастило – як середня зарплата вплине на деякі виплати (відео)

Індексація навіть не 7,9%: скільки реально отримають пенсіонери в березні (відео)