Щоб гречка вийшла смачною, розсипчастою та ароматною, потрібно правильно її приготувати.
Раніше ми розповідали, кому корисна гречка.
Отже багато господинь вважають, що чим довше варитися гречка, тим вона смачніша, але це далеко не так.
На думку досвідчених кухарів, оптимальний час приготування крупи – 15-20 хвилин після закипання. Гречка повинна вийти трохи жорсткуватою, просто накрийте її кришкою і дайте їй трохи постояти.
Також існує думка, що гречку перед приготуванням не потрібно промивати. Але промивання просто необхідне. За допомогою води з крупи видаляється зайвий крохмаль, гіркота та неприємний смак.
На смак гречки впливають і правильні пропорції. Якщо налити більше води, то гречка вийде водянистою. Оптимальні пропорції – на 1 склянку гречки потрібно брати дві склянки води. Такі пропорції допоможуть зробити ідеальну кашу.
Взимку навіть зручне взуття може стати небезпечним через слизьку підошву. На щастя, проблему можна вирішити…
Українці можуть зменшити витрати на оплату газу завдяки державній програмі «Національний кешбек». У Нафтогазі пояснили,…
Салати ми готуємо не лише на свята, можна і у будні потішити себе та свою…
У одному з обласних центрів України діє програма підтримки людей з інвалідністю, яка дозволяє зменшити…
Щоб мінімізувати антибіотики в м’ясі, варто дотримуватися простих правил.
Договір дарування залишається одним із найпопулярніших способів передати нерухомість в Україні. У 2026 році ця…