Гості навіть не здогадаються, з чого приготовлений цей пиріг, але обов’язково попросять добавки

І цей інгредієнт – манка. Саме вона дає пухкість і легкість пирогу, а також, незвичайний смак. Ваші рідні ніколи не здогадаються, що пиріг виготовлений на основі манки.

Раніше ми розповідали, як приготувати пиріг “12 ложок”.

Інгредієнти:

• Сметана – 250 г,
• Манка – 250 г,
• Куряче яйце — 3 штуки,
• Борошно — 250 г,
• Цукор — 250 г,
• Розпушувач — 1 чайна ложка,
• Ванільний цукор – 1 пакетик,
• Цукрова пудра — на смак.

Приготування:

1. Візьміть глибоку миску, з’єднайте манку зі сметаною, нехай стоять хвилин 20.
2. В окремому посуді збийте яйця з цукром, ванільним цукром, з’єднайте з манкою та сметаною.
3. Борошно просійте з розпушувачем і всипте в тісто на пиріг, перемішайте.
4. Візьміть форму для запікання, змастіть маслом, духовку розігрійте до 180 градусів. Перелийте тісто у форму та запікайте 30-40 хвилин.
5. Готовий манник для краси можна зверху посипати пудрою.