Новини

Млинці «Три склянки» – тонкі, ажурні і не рвуться: найпростіший рецепт

Якщо ви в пошуках простого та легкого рецепту, то пропонуємо вам млинці «Три склянки».

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинці на дріжджах.

Не потрібно морочитися, щоб вирахувати правильну кількість інгредієнтів, це зробили за нас. Просто змішайте все, щоб не було грудочок і на розігрітій сковороді посмажте млинці.

Отже, які інгредієнти потрібні: склянка молока, склянка борошна та склянка окропу. Окремо беремо 2 курячі яйця, 1 столову ложку соняшникової олії та дрібку солі. Це все, що потрібне для тіста. Якщо ви хочете солодкі млинці, то потрібно додати 2-3 столові ложки цукру і пакетик ванільного цукру, тоді аромат стоятиме на весь будинок.

Для початку змішуємо яйця із сіллю та цукром. Додаємо молоко і знову перемішуємо. Частинами вводимо борошно і перемішуємо, щоб не було грудочок.

Нехай тісто постоїть 10 хвилин, а потім вливаємо окріп і масло, розмішуємо і приступаємо до смаження.

Випікаємо млинці на попередньо розігрітій та сухій сковороді. Щоб наші млинці точно не прилипали до сковороди, перед першим млинцем її можна змастити вершковим маслом або салом.

Млинці обсмажуємо із двох сторін до золотистого кольору. Якщо ви плануєте їх готувати з начинкою і потім запікати або тушкувати в соусі або сметані, можна обсмажувати з одного боку.

Новое на сайте

  • Новини

Частину стажу після оцифрування можуть не врахувати: як це перевірити

Наближається завершення оцифрування трудових книжок, але позначка «виконано» ще не гарантує, що весь стаж врахували.

25/05/2026 13:15
  • Новини

Прикордонники повідомили про ситуацію на кордоні з Білоруссю: чи готуватися до нового наступу росіян

Українцям пояснили, що зараз відбувається на північному напрямку та чи існує ризик повторного вторгнення.

25/05/2026 12:20
  • Статті

Біль у стегні може бути небезпечним: які симптоми вказують на руйнування суглоба

Якщо з’явився тупий або ниючий біль у стегні, який віддає в пах або сідниці, не…

25/05/2026 11:00
  • Новини

Пенсіонери можуть безкоштовно отримувати продукти у фудбанках: куди звертатися (відео)

В Україні вже працюють фудбанки (банки їжі), які безкоштовно видають продукти пенсіонерам, переселенцям та іншим…

25/05/2026 10:24
  • Новини

Українців почали масово перевіряти на пенсійний статус: до чого бути готовим

Українці дедалі частіше отримують запити від місцевої влади щодо пенсійного статусу. Що треба знати?

25/05/2026 09:44
  • Статті

Спадщина без документів: як довести родинний зв’язок через суд і не втратити майно

Документи про народження або шлюб втрачено, залишилися на тимчасово окупованій території, або імена чи прізвища…

25/05/2026 08:43