Новини

Млинці «Три склянки» – тонкі, ажурні і не рвуться: найпростіший рецепт

Якщо ви в пошуках простого та легкого рецепту, то пропонуємо вам млинці «Три склянки».

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинці на дріжджах.

Не потрібно морочитися, щоб вирахувати правильну кількість інгредієнтів, це зробили за нас. Просто змішайте все, щоб не було грудочок і на розігрітій сковороді посмажте млинці.

Отже, які інгредієнти потрібні: склянка молока, склянка борошна та склянка окропу. Окремо беремо 2 курячі яйця, 1 столову ложку соняшникової олії та дрібку солі. Це все, що потрібне для тіста. Якщо ви хочете солодкі млинці, то потрібно додати 2-3 столові ложки цукру і пакетик ванільного цукру, тоді аромат стоятиме на весь будинок.

Для початку змішуємо яйця із сіллю та цукром. Додаємо молоко і знову перемішуємо. Частинами вводимо борошно і перемішуємо, щоб не було грудочок.

Нехай тісто постоїть 10 хвилин, а потім вливаємо окріп і масло, розмішуємо і приступаємо до смаження.

Випікаємо млинці на попередньо розігрітій та сухій сковороді. Щоб наші млинці точно не прилипали до сковороди, перед першим млинцем її можна змастити вершковим маслом або салом.

Млинці обсмажуємо із двох сторін до золотистого кольору. Якщо ви плануєте їх готувати з начинкою і потім запікати або тушкувати в соусі або сметані, можна обсмажувати з одного боку.

Новое на сайте

  • Новини

10 хобі, які покращують здоров’я та життя літніх людей: від жонглювання до танців

З віком з’являється більше вільного часу, і те, як ми його використовуємо, впливає на якість…

24.08.2026
  • Новини

Кава вимиває воду з організму чи захищає нирки: лікарка пояснила, що відбувається насправді

Багато хто вважає, що кава через сечогінний ефект може нашкодити ниркам і навіть підвищити ризик…

24.08.2026
  • Новини

Контрасти 24 серпня: де очікується літня спека, а де похолодає до +8°

День Незалежності України, 24 серпня, мине переважно без опадів і з комфортним літнім теплом. Найвищі…

23.08.2026
  • Новини

У понеділок без штормів? Прогноз магнітної активності на 24 серпня

24 серпня геомагнітне поле Землі залишатиметься спокійним, а прогнозований Kp-індекс становитиме 2 бали. Ймовірність магнітної…

23.08.2026
  • Новини

Затемнення 28 серпня: яким знакам зодіаку буде непросто, а кому всміхнеться доля

Останній тиждень серпня принесе знакам зодіаку різні випробування, нові можливості та приводи переглянути звичні рішення.…

23.08.2026
  • Новини

Не поспішайте на город з лопатою: які дні найкращі для копання картоплі у серпні-вересні

Кінець літа та початок осені — час викопувати картоплю, але поспішати з цим не варто.…

23.08.2026