Новини

Як зварити буряк для святкових салатів за 10 хвилин – ефективна хитрість кулінарів

Як швидко зварити буряк на “шубу”

Щоб буряк зварився ще швидше, краще взяти не найбільші овочі. Далі потрібно вчинити так:

  1. Миємо ретельно овочі та поки не обрізаємо кінчики з обох боків.
  2. Наколюємо виделкою коренеплід у кількох місцях, для того, щоб він приготувався ще швидше.
  3. Кладемо буряк у рукав для запікання і зав’язуємо кінці на звичайний вузол або стрічками, які йдуть у комплекті.
  4. Робимо кілька отворів зверху на пакеті, щоб він не лопнув від пари.
  5. Кладемо буряк у рукаві просто на скляну тарілку мікрохвильовки і готуємо на потужності 800 Вт дві хвилини.
  6. Робимо перерву приблизно хвилину, потім знову вмикаємо такий самий режим – і так повторюємо до готовності.

Нещодавно ми писали про п’ять секретів приготування ідеального холодцю.

Як визначити, що варений буряк готовий

Щоб визначити, готовий буряк чи ні, потрібно проткнути його виделкою. Якщо буряк готовий, він легко зісковзуватиме, а виделка ввійде в нього легко, без будь-якого зусилля.

Час тут наведено приблизний, адже все залежить від особливостей роботи вашої мікрохвильовки та напруги в мережі. Зазвичай на це йде близько 10 хвилин.

Після того як буряк приготується, дістаньте його і дуже обережно розріжте рукав ножем. Будьте акуратними і бережіть руки – у ньому повно гарячої пари. Після того як буряк охолоне, ви зможете приготувати з нього не те, що задумали.

Харчуємося повітрям? Які продукти можуть собі дозволити пенсіонери в Україні – відеоопитування

По-новому чи по-старому: якого числа пенсіонери відзначатимуть Різдво – відеоопитування

Новое на сайте

  • Новини

Найніжніша закуска: готуємо запечений паштет з печінки

Насичений смак печінки, вершкова текстура та аромат спецій роблять цей паштет просто неймовірним. Переконайтеся в…

06/02/2026 22:21
  • Новини

Тариф на електроенергію може зрости після завершення опалювального сезону: що відомо

Після опалювального сезону українців може чекати новий тариф на світло — у НБУ озвучили прогноз.

06/02/2026 21:16
  • Новини

Українцям доведеться платити за в’їзд в країни ЄС: що змінилося

Просто паспорта вже не вистачить: перед поїздкою до ЄС потрібно буде отримати електронний дозвіл на…

06/02/2026 19:43
  • Новини

Пенсії і соцвиплати в Україні хочуть призначати по-новому: що зміниться

В Україні планують нараховувати виплати без довідок і походів до установ: у Мінцифри розповіли подробиці.

06/02/2026 17:32
  • Статті

Ранок у Закарпатті – чому варто бронювати номер з балконом

Ранок у Закарпатті — це окремий вид магії. Коли перші промені сонця торкаються вершин, повітря…

06/02/2026 16:04
  • Новини

Докупити чи зачекати: що вигідніше зробити, якщо стажу для виходу на пенсію не вистачає

Брак усього кількох місяців страхового стажу може відтермінувати вихід на пенсію на три роки —…

06/02/2026 15:45