Сьогодні ми розповімо, як просто приготувати королівський гарнір. Таку картоплю можна їсти навіть без підливи, вона виходить легкою, повітряною та смачною.
Раніше ми розповідали, кому не можна їсти картопляне пюре.
Справжнє пюре має бути ніжним, повітряним, із яскравим приємним смаком.
Отримати таку страву можна за допомогою правильного приготування та потрібних інгредієнтів. Яскравий аромат і ніжність картопляному пюре дає вершкове масло.
Але навіть масло не допоможе зробити страву ідеальною.
Вся справа в тому, що масло «працює» тільки при правильному варінні картоплі.
Насамперед потрібно очистити картоплю від шкірки, промити під проточною водою і відправити в каструлю з киплячою водою на 10 хвилин.
Після цього відвар потрібно злити та перейти до другого етапу варіння. Для цього в каструлю з картоплею наливаємо молоко стільки, щоб картопля опинилася в рідині.
У молоці картоплю варять 15-20 хвилин.
Коли картопля звариться, знімаємо її з плити і вводимо шматочок вершкового масла та ретельно розминаємо товкачем.
Залишаємо під кришкою на 5 хвилин. Потім перемішуємо ще раз і приступаємо до трапези. Смачного!
Українців попередили про нові списання з банківських рахунків. З кого зніматимуть гроші?
Найближчими днями жителі кількох громад зможуть отримати безкоштовну допомогу. Команда вже визначила дати виїздів.
Деякі пенсіонери роками отримують одну виплату, хоча закон дає їм право на інший вид пенсії.…
Частина українців може оформити нову грошову допомогу в розмірі майже 20 тисяч гривень. Що для…
Щодня вони приходять до теплиць, вирощують квіти та висаджують їх на вулицях і площах Одеси.…
Багато хто досі вважає, що на своїй землі можна робити що завгодно. Насправді за звичайну…