Фото з delovcusa.com
Йдеться про звичайний продукт, який є у холодильнику практично кожної господині чи господаря. Всього одна ложка зробить деруни ароматнішими, смачнішими, а ще, при жарінні вони точно вийдуть золотистими.
Раніше ми розповідали, як приготувати деруни з м’ясом.
Цей інгредієнт – сметана. Багато хто з нас любить драники зі сметаною, яка виступає в ролі соусу, але в даному рецепті сметану потрібно додати в тісто для драників.
Саме сметана дає дерунам красивий золотистий колір та незвичайний смак. Вони набувають золотистості та цікавого смаку завдяки сметані.
Багато продукту додавати не варто, на 500-600 г картоплі цілком достатньо 1 столової ложки сметани. Кисломолочний продукт не дає подрібненій картоплі стати сірою.
Також при смаженні картопляні оладки вбирають менше жиру.
Тому якщо ви хочете, щоб драники вийшли рум’яними та з хрусткою скоринкою, обов’язково додайте ложку сметани.
Якою буде погода на найближчі вихідні? Синоптики оприлюднили прогнози.
Чи варто очікувати на чергову магнітну бурю вже у суботу? Експерти зробили прогноз.
В вимірювальному обладнанні, антенних системах, радіозв’язку та телекомунікаціях часто застосовуються одні з найпоширеніших коаксіальних з’єднувачів,…
Ідеальний розарій може зруйнувати одна-єдина помилка у плануванні. Невдало підібрані сусіди провокують хвороби, затінюють кущі…
Здається, що все просто — м’ясо, спеції й вогонь. Але є одна деталь у маринаді,…
Більшість обирає сіль автоматично, хоча її тип може мати більше значення, ніж здається. Якій солі…