Новини

Смачно, просто і швидко: рулет з лаваша з фаршем у духовці – така страва вам сподобається

Інгредієнти:

  • фарш свинячий – 250 г,
  • лаваш – 2 шт. (250 г),
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.,
  • морква – 1 шт.,
  • твердий сир – 50-80 г,
  • сметана – 2 столові ложки,
  • майонез – 2 столові ложки,
  • сіль, перець чорний мелений – до смаку.

Приготування:

  1. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці.
  2. На сковороді розігрійте 1 столову ложку олії, викладіть цибулю, моркву та фарш. Посоліть, поперчіть та обсмажте на помірному вогні 5-8 хвилин.
  3. Майонез з’єднайте зі сметаною. Перемішайте.
  4. Сир натріть на тертці.
  5. Покладіть один лаваш зверху на другий. Якщо лаваші мають круглу або овальну форму, обріжте гострим ножем края, надавши лавашам прямокутну форму.
  6. Викладіть на лаваш натертий сир. Потім зверху викладіть обсмажений фарш з овочами.
  7. Фарш змастіть майонезно-зметанним соусом (1 столову ложку соусу залиште для змащування рулету зверху).
  8. Сформуйте рулет, викладіть його на лист і змастіть соусом.
  9. Відправте в духовку на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
  10. Готовий рулет наріжте на шматки та подавайте до столу.

Раніше ми розповідали, як приготувати лаваш у домашніх умовах.

Новое на сайте

  • Новини

Неймовірний шоколадний рулет з кокосовою начинкою без випічки: простий рецепт

Простий рецепт смачного десерту, який готується без духовки та порадує любителів шоколаду і кокоса.

02/01/2026 21:45
  • Новини

Частина пенсіонерів у 2026 році отримуватиме пенсію не повністю: хто у списках

Деякі пенсіонери отримуватимуть пенсію частково у 2026 році. Яке рішення ухвалив Кабмін?

02/01/2026 21:08
  • Новини

«Прописку» скасують: кого позбавлятимуть реєстрації місця проживання

Частина українців можуть втратити реєстрацію місця проживання. У Кабінеті Міністрів уточнили, в яких випадках це…

02/01/2026 19:58
  • Новини

Передавати показання газу слід по-новому: Нафтогаз звернувся до споживачів з важливим повідомленням

Газова компанія нагадала клієнтам про важливі нововведення, що стосуються передання показань у січні.

02/01/2026 18:04
  • Новини

Частині пенсіонерів підвищили виплати із січня: хто отримає надбавку

Новий рік приніс зміни у пенсійній системі: мінімальні виплати збільшили, а вимоги до страхового стажу…

02/01/2026 16:06
  • Новини

Як обрати недороге, але якісне насіння овочів – ось що має бути вказано на упаковці

Від якості насіння залежить не лише врожайність, а й те, скільки сил, часу та нервів…

02/01/2026 15:03