Новини

Як зварити смачні та соковиті буряки за 15 хвилин: розкрито головний секрет розумних господинь

Насамперед варто відзначити, що буряк містить багато вітамінів та корисних мінералів. У цьому овочі багато вітамінів А, В1, В5, В9, С і РР. Буряк покращує самопочуття, нормалізує травлення, справляється з авітамінозом, виводить токсини та покращує обмін речовин.

Також ми розповідали, як зварити буряк у целофановому пакеті.

Як швидко зварити буряки

Потрібно помити буряки і скласти їх у каструлю. Залити гарячою (кип’яченою) водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставити на вогонь і варити після закипання 15-20 хвилин.

Далі буряки відправте під крижану проточну воду. Залишіть у холодній воді на 5-7 хвилин. Завдяки різкому перепаду температур буряк за короткий час буде абсолютно готовим.

Слід зазначити, що з такому приготуванні буряк втрачає частину вітаміну С.

Готуємо буряки в мікрохвильовій печі

Потрібно помити буряк і скласти в ємність або спеціальний пакет для мікрохвильової печі. Помістити в піч та поставити на середню потужність. Готувати 10-15 хвилин.

Звісно, швидкість приготування буряків залежить від розміру коренеплодів, від сорту. Тому якщо коренеплоди великі, їм знадобиться більше часу.

Новое на сайте

  • Новини

Всі виплати, субсидії та пільги для осіб з інвалідністю 1 групи з липня 2026

Для громадян, які мають першу групу інвалідності, державна підтримка є критично важливою умовою для забезпечення…

02.07.2026
  • Новини

Який прилад у вашій квартирі намотує лічильник сильніше за пралку

Щоб заощадити на комуналці, українці зазвичай починають контролювати роботу кухонної техніки, рідше вмикати пральну машину…

02.07.2026
  • Новини

Робота для людей з інвалідністю у липні: які нові правила запровадили для роботодавців

Для українських роботодавців почали діяти оновлені правила виконання нормативу щодо працевлаштування людей з інвалідністю. Зміни…

02.07.2026
  • Новини

Хрусткі та без гіркоти: як захистити огірки від спеки, чим поливати та підживляти

Огірки реагують на сухе повітря та розпечену землю моментально: зав'язь перестає рости, шкірка стає шорсткою…

02.07.2026
  • Новини

Лікар теж може розірвати декларацію: коли це дозволено законом і що буде далі

Декларація з сімейним лікарем, терапевтом чи педіатром гарантує пацієнту доступ до безоплатної первинної медичної допомоги…

02.07.2026
  • Новини

4 фактори, які стоять за 99% інфарктів та інсультів: це точно можна контролювати

Раптові серцеві напади та інсульти часто здаються непередбачуваними катастрофами, які стаються без жодних очевидних причин.…

02.07.2026