Новини

Як зварити смачні та соковиті буряки за 15 хвилин: розкрито головний секрет розумних господинь

Насамперед варто відзначити, що буряк містить багато вітамінів та корисних мінералів. У цьому овочі багато вітамінів А, В1, В5, В9, С і РР. Буряк покращує самопочуття, нормалізує травлення, справляється з авітамінозом, виводить токсини та покращує обмін речовин.

Також ми розповідали, як зварити буряк у целофановому пакеті.

Як швидко зварити буряки

Потрібно помити буряки і скласти їх у каструлю. Залити гарячою (кип’яченою) водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставити на вогонь і варити після закипання 15-20 хвилин.

Далі буряки відправте під крижану проточну воду. Залишіть у холодній воді на 5-7 хвилин. Завдяки різкому перепаду температур буряк за короткий час буде абсолютно готовим.

Слід зазначити, що з такому приготуванні буряк втрачає частину вітаміну С.

Готуємо буряки в мікрохвильовій печі

Потрібно помити буряк і скласти в ємність або спеціальний пакет для мікрохвильової печі. Помістити в піч та поставити на середню потужність. Готувати 10-15 хвилин.

Звісно, швидкість приготування буряків залежить від розміру коренеплодів, від сорту. Тому якщо коренеплоди великі, їм знадобиться більше часу.

Новое на сайте

  • Новини

19 400 гривень «зимової допомоги»: коли Пенсійний фонд повідомить, чи дадуть гроші

Після подання документів на 19 400 гривень залишається головне питання: коли саме ПФУ повідомить, чи…

30.09.2026
  • Новини

У деяких пенсіонерів може змінитися статус: як це вплине на виплати

Зміна статусу може мати значення під час нарахування окремих виплат. Розповідаємо, кого це стосується та…

30.09.2026
  • Новини

Потрібно виїжджати з міст: прем’єр зробив важливу заяву

Залишати міста перед зимою українцям масово не радять. Кому саме треба виїжджати?

30.09.2026
  • Новини

В Україні встановили вісім різних тарифів на газ: хто платитиме більше

Єдиної ціни на газ немає. Постачальники оприлюднили одразу вісім тарифів для жовтня.

30.09.2026
  • Новини

Українцям нададуть по 10 тисяч гривень: як отримати грошову допомогу

Частина українців можуть отримати нову грошову допомогу. Як оформити виплати?

30.09.2026
  • Новини

Вікову доплату не дадуть: кому не варто розраховувати на додаткові гроші

Багато пенсіонерів очікують підвищення виплати після досягнення певного віку, але іноді сума на картці не…

30.09.2026