Новини

Як зварити смачні та соковиті буряки за 15 хвилин: розкрито головний секрет розумних господинь

Насамперед варто відзначити, що буряк містить багато вітамінів та корисних мінералів. У цьому овочі багато вітамінів А, В1, В5, В9, С і РР. Буряк покращує самопочуття, нормалізує травлення, справляється з авітамінозом, виводить токсини та покращує обмін речовин.

Також ми розповідали, як зварити буряк у целофановому пакеті.

Як швидко зварити буряки

Потрібно помити буряки і скласти їх у каструлю. Залити гарячою (кип’яченою) водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставити на вогонь і варити після закипання 15-20 хвилин.

Далі буряки відправте під крижану проточну воду. Залишіть у холодній воді на 5-7 хвилин. Завдяки різкому перепаду температур буряк за короткий час буде абсолютно готовим.

Слід зазначити, що з такому приготуванні буряк втрачає частину вітаміну С.

Готуємо буряки в мікрохвильовій печі

Потрібно помити буряк і скласти в ємність або спеціальний пакет для мікрохвильової печі. Помістити в піч та поставити на середню потужність. Готувати 10-15 хвилин.

Звісно, швидкість приготування буряків залежить від розміру коренеплодів, від сорту. Тому якщо коренеплоди великі, їм знадобиться більше часу.

Новое на сайте

  • Новини

Відеокамери на роботі, мінімалка та відпустка: що ще змінить оновлений Трудовий кодекс

Новий Трудовий кодекс після зміни уряду знову буде винесено на розгляд Верховної Ради. Документ передбачає…

16.08.2026
  • Новини

Скасування інвалідностей анулюється? Як звільнені прокурори повертають втрачене через суди

В Україні після перевірок сотні прокурорів втратили інвалідність, яка давала право на ранню пенсію. Однак…

16.08.2026
  • Новини

Без перевірок та 1% збору: як спростять «єВідновлення» для українців у 2026 році

Українцям можуть спростити отримання компенсацій за пошкоджене та знищене війною житло. Нові правила дозволять призначати…

16.08.2026
  • Статті

Професійний автосервіс у Києві: як вибрати надійне СТО та забути про «гаражний» ремонт

Епоха «гаражного сервісу» та ремонту на око остаточно пішла у минуле. В умовах пробок та…

16.08.2026
  • Новини

Комуналка стане дешевшою: як пенсіонерам отримати субсидію на опалювальний сезон у 2026 році

Високі рахунки за комунальні послуги можуть суттєво вдарити по бюджету пенсіонерів. Щоб зекономити на комуналці,…

16.08.2026
  • Новини

Прописані у квартирі – ще не власники: чи дає реєстрація право на частку житла та його продаж

В Україні досі можна почути побоювання, що людина, яка багато років зареєстрована у квартирі чи…

16.08.2026