Новини

Як зварити смачні та соковиті буряки за 15 хвилин: розкрито головний секрет розумних господинь

Насамперед варто відзначити, що буряк містить багато вітамінів та корисних мінералів. У цьому овочі багато вітамінів А, В1, В5, В9, С і РР. Буряк покращує самопочуття, нормалізує травлення, справляється з авітамінозом, виводить токсини та покращує обмін речовин.

Також ми розповідали, як зварити буряк у целофановому пакеті.

Як швидко зварити буряки

Потрібно помити буряки і скласти їх у каструлю. Залити гарячою (кип’яченою) водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставити на вогонь і варити після закипання 15-20 хвилин.

Далі буряки відправте під крижану проточну воду. Залишіть у холодній воді на 5-7 хвилин. Завдяки різкому перепаду температур буряк за короткий час буде абсолютно готовим.

Слід зазначити, що з такому приготуванні буряк втрачає частину вітаміну С.

Готуємо буряки в мікрохвильовій печі

Потрібно помити буряк і скласти в ємність або спеціальний пакет для мікрохвильової печі. Помістити в піч та поставити на середню потужність. Готувати 10-15 хвилин.

Звісно, швидкість приготування буряків залежить від розміру коренеплодів, від сорту. Тому якщо коренеплоди великі, їм знадобиться більше часу.

Новое на сайте

  • Новини

Газові лічильники змінять: що це означає для ваших платіжок

В Україні змінюють підхід до обліку газу — у домівках почнуть встановлювати “розумні” модулі. Що…

02/04/2026 15:30
  • Новини

Цифрова мобілізація в Україні стартувала: що зміниться для громадян у квітні

В Україні з квітня 2026 року діє оновлений механізм мобілізації з акцентом на цифрові інструменти.…

02/04/2026 15:00
  • Новини

Нові правила для виплат ВПО: переселенців попередили про важливі зміни з квітня

Оформити виплати для ВПО стало простіше, але є важливий нюанс. З квітня з’явився новий спосіб…

02/04/2026 14:30
  • Новини

Пенсій у квітні не буде: частину виплат «заморозили»

Пенсійні виплати можуть призупинити вже з квітня. Кому це загрожує та за яких обставин пенсії…

02/04/2026 13:30
  • Новини

Українцям роздаватимуть безоплатні паски: як отримати

До Великодня в Україні стартує благодійна ініціатива з роздачі пасок. Допомогу зможуть отримати окремі категорії…

02/04/2026 12:13
  • Новини

Мінімальна пенсія 6 000 гривень: кому справді підвищать виплати, а хто може втратити гроші

В Україні обговорюють пенсію від 6000 грн, але нова система може не всім принести підвищення.…

02/04/2026 11:14