Новини

Як зварити смачні та соковиті буряки за 15 хвилин: розкрито головний секрет розумних господинь

Насамперед варто відзначити, що буряк містить багато вітамінів та корисних мінералів. У цьому овочі багато вітамінів А, В1, В5, В9, С і РР. Буряк покращує самопочуття, нормалізує травлення, справляється з авітамінозом, виводить токсини та покращує обмін речовин.

Також ми розповідали, як зварити буряк у целофановому пакеті.

Як швидко зварити буряки

Потрібно помити буряки і скласти їх у каструлю. Залити гарячою (кип’яченою) водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставити на вогонь і варити після закипання 15-20 хвилин.

Далі буряки відправте під крижану проточну воду. Залишіть у холодній воді на 5-7 хвилин. Завдяки різкому перепаду температур буряк за короткий час буде абсолютно готовим.

Слід зазначити, що з такому приготуванні буряк втрачає частину вітаміну С.

Готуємо буряки в мікрохвильовій печі

Потрібно помити буряк і скласти в ємність або спеціальний пакет для мікрохвильової печі. Помістити в піч та поставити на середню потужність. Готувати 10-15 хвилин.

Звісно, швидкість приготування буряків залежить від розміру коренеплодів, від сорту. Тому якщо коренеплоди великі, їм знадобиться більше часу.

Новое на сайте

  • Новини

Пенсійний фонд почав жовтневі виплати: коли надійдуть гроші

Загальна сума виплат ПФУ у жовтні складе майже 70 млрд грн. Хто отримає пенсії раніше?

03/10/2025 11:55
  • Новини

Гречані котлети, які завжди виходять соковитими: простий рецепт

Ідеальна вечеря за годину. Як приготувати гречані котлети, що підкорюють з першого шматочка.

03/10/2025 10:58
  • Новини

Осінній секрет полуниці: три прості добавки для рекордного врожаю

Без “жовтневого” догляду полуниця буде дрібною та кислою.Чим підгодувати рослини восени?

03/10/2025 09:55
  • Новини

Світло мигає, а напруга скаче: у ДТЕК пояснили, як діяти

Мигаюче світло в оселях українців з'являється досить часто, від чого страждає в першу чергу побутова…

03/10/2025 08:55
  • Новини

Як з’явилась телепрограма для пенсіонерів: від ідеї до успіху

Щосереди ви, шановні читачі, тримаєте в руках черговий номер «Пенсійної телепрограми». Її ще можна назвати…

03/10/2025 08:32
  • Новини

75% економії на комуналці: хто зможе скористатися пільгою і як її оформити

Невідомі нюанси знижок. Що треба знати перед оформленням пільг?

03/10/2025 08:00